& n$ q Q) g) v- A3 y「宮川朝市」沒有滿街的遊人與叫賣聲，樸實無華與貼近生活的氣氛，有如帶你返回古代。
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2 d" s4 T7 N, {' t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z& H- ~8 S0 i
一個小街市，可看盡當地人生百態：吃甚麼、穿甚麼、談甚麼、作風態度等一目了然。日本岐阜縣高山市的「宮川朝市」是該國三大朝市之一，從江戶時代保留至今的古風，是它最大賣點。
$ v% A+ Q, \* }% itvb now,tvbnow,bttvb日本有大小朝市1,000多個，最悠久的可從400年前的平安時代說起。這些朝市都是晨早開檔，中午收檔，而且一般都是照料民生所需，但凡蔬果、肉類、調味料、日常用品一應俱全。公仔箱論壇) [! f# {1 y7 w5 b: p
/ ]4 G( E. i0 {. t4 v小販敬業樂業
1 M; _: D* z0 f1 T: T& m( w+ ^7 h公仔箱論壇宮川朝市以簡陋白帆布搭成的攤檔，在宮川河畔列陣，由「鍛冶橋」一直排至「彌生橋」，雖簡陋卻整潔井然。面前攤檔有位穿着廚師服的大叔，一臉正經販賣名物-飛驒牛肉。一串飛驒牛肉只售400日圓（HK$26），大叔一面烤一面用夾子試圖把牛肉弄得方方正正。牛肉雖只有一口，但形狀和口味都交足貨，肉味鮮美，入口即化。這就是日本，連街邊小販也是敬業樂業。
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! p: U; K% B+ G9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。附近有間「屋柴田春次商店」，是市內製作麵豉（味噌）的大店，由於提供試食，吸引不少遊人參觀。店內放滿昔日盛載麵豉的木桶，陳設懷舊，貨架上放滿十多種口味，濃淡各適其適。5.39.217.770 J- O, i) l; }$ ]
- o) k8 _' }1 P5.39.217.77攤檔幾代相傳5 l- H$ o0 f1 E' L8 G
朝陽下但見商店對面就是一列攤檔，那是農夫、小販、小手工業者出售自家農產、自製小食、工藝品的地方，據說當中有些攤檔擺賣了三、四十年，幾代相傳。當地居民朝見口晚見面，旁聽他們寒暄，也感受到濃厚的人情味。一家古舊雜貨店的貨架上擺滿了新鮮蔬菜，其中有產自岐阜本縣的松茸，最大一條重390克，只售11,500日圓（HK$746），只可惜松茸難保存至返港。朝陽清風下的宮川朝市之旅，比豐富早餐的體驗還好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R" a c+ P8 L+ |" Y
, Z) F% A# R* ^% t) g3 I7 A8 xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77! [6 t/ K, `4 B: ]
宮川朝市 \+ q( C) j3 \9 F! D+ h
交通：從名古屋乘JR火車至高山站，車程約三個半小時，再在站外搭巴士前往。4 F6 Z4 i# A' C- M1 k: U
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HK$26一串飛驒牛肉，單是欣賞嚴謹的製作過程，已值回票價。 1 P* k+ t( q m4 r8 Q) H$ ~
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7 f# w) G! ^) F* v: y7 c, Btvb now,tvbnow,bttvb這位大叔不苟言笑，聚精會神燒製手上的飛驒牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb; q; t. F0 @4 w) g! O* Z& G
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" h5 d0 A4 X" a4 d. Ctvb now,tvbnow,bttvb甫進入店內，店員即遞上一杯熱呼呼的自家製味噌湯。
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在日本的鄉下地方，這種肥美的松茸新鮮又廉價。 tvb now,tvbnow,bttvb B6 z, s: l F
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發表於 2015-5-6 05:55 PM
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