時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
6 G5 c* s4 d4 S2 _7 m3 H( K6 {# r# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，5.39.217.770 j7 y" w" _9 J/ j3 m
倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，tvb now,tvbnow,bttvb6 G% f8 w; g2 B& M
隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！公仔箱論壇. c, E5 H" A$ z! D8 t; y
c- [5 q8 ]6 b* m+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，
, R: m q$ s$ i) i+ R8 i+ y3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！( j7 a# |3 l5 s) Z/ B6 }! }
現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
1 a0 M( b- M o: h$ z, X2 E, ]tvb now,tvbnow,bttvb 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
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$ z: @- n& l$ d: T3 ]2 L( U- ~: n% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【材料】tvb now,tvbnow,bttvb4 `8 v) x" u% h6 {# v9 s, x/ [9 S
有機檸檬
! M; m$ \( T& U& M% A) J8 h& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 二號砂糖
* H$ X% v5 w. \# A! m, W6 D5.39.217.77 蜂蜜(可不加)
+ ^# {% u8 y. r6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玻璃瓶
, P% |2 x- J H* W6 ]: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽巴
1 `5 ?# g9 K0 W; L2 S$ _! H* Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 A, D& c3 J# Y: N4 |
【步驟】公仔箱論壇% l/ d! r( N5 y' M4 l" P( i. g
1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，
. A+ P: v B9 w+ M 沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用
+ _" X" `+ }1 M2 [5.39.217.772.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?. f7 `( g9 I* I/ O
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，5.39.217.77; F- \" K4 _/ S: r2 _
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～% Q5 g5 w5 ]3 s# C% h; ^4 D1 C \/ k6 |
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片公仔箱論壇& S& e) A. H. H. R' I- o' f' h) G
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，公仔箱論壇# A8 n2 u5 V) R# |5 L- b2 J
一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，公仔箱論壇) S6 G" T! N3 \8 a# B
若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些8 u) F+ Z, @) O/ I9 p
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可+ y& P. ^1 u9 t( t5 I
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釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
0 I! b5 N" b2 Z' f& K8 P 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，
+ t2 Y- m% `6 y7 J% z% i5.39.217.77 因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！
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* D$ F, G8 K* a# _* s 【小撇步】
) r' C# ?' @ n9 O: G' F2 Q+ w: x5.39.217.77•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
% ?+ s. `* j/ [- g/ s•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。
; j7 `. y- ~* Q {8 C. Z" T/ ttvb now,tvbnow,bttvb•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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