時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
& M0 L+ ~3 {8 t% w& }# L5.39.217.77 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
( ^' L: o) d# Q 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，tvb now,tvbnow,bttvb( Q- r' |' b1 D7 D7 T
隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！% I) m6 F* F2 k! b5 L' ?0 V
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富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，5.39.217.774 n! Z& k. d. l" B6 b
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！5.39.217.77( T: a9 g, c3 s% J9 M" t+ L; ~
現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
$ g3 U: E; k0 N* V. c' t公仔箱論壇 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷5.39.217.77) p3 o3 ~+ C9 q2 W5 x0 i) g
; k4 _" F& b- l2 I& k; r; c 【材料】
5 n) q. t+ P7 Q) C; K& i7 ktvb now,tvbnow,bttvb 有機檸檬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j/ C& b6 ~0 p
二號砂糖
5 L! {. O) i% K% t" Z. v5 utvb now,tvbnow,bttvb 蜂蜜(可不加)公仔箱論壇/ @0 m) i5 \9 d4 j& ?7 T. b
玻璃瓶
. w+ Z+ b1 H" p( x4 N6 K% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽巴tvb now,tvbnow,bttvb( `" [ U \' ?4 S% J
& J9 s4 H+ Y$ ^/ t# c' `tvb now,tvbnow,bttvb 【步驟】
# i; l b I+ q: P, S# T+ b1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，
. \3 Q. {2 L7 C8 x% B8 Z; E 沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用公仔箱論壇7 ^. T3 D) I( m/ I% p( U$ [9 k2 x& X
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，
0 a: g5 s+ D( I8 v; ~. i公仔箱論壇 因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，
9 F/ p" L/ _" h \% L2 a. dtvb now,tvbnow,bttvb 所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～公仔箱論壇: A6 u" c0 o3 O) @1 Q' k
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
- Y) t' f1 ?+ |& l& `; R0 B/ G" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，. a. [1 F- Y# X# E% Z. s6 K, H
一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
4 i. P/ y9 C$ p5 r$ A 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些公仔箱論壇% n! n4 a' g7 W h, V3 H2 G5 W
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可tvb now,tvbnow,bttvb2 B. d9 B/ K6 ?; ?
; I9 }9 H. q4 `( F5.39.217.77 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
) ~& `: H, R4 q) l 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，tvb now,tvbnow,bttvb$ p6 P$ k0 M9 ^5 [, _* `/ W
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！
3 G! n% g: z6 Z: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S6 U4 x/ D* X" \2 J
【小撇步】' d2 v. ]' Q4 d0 E& T* ]% Q
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。& a" j( c) Y# e* l- F/ U
•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。tvb now,tvbnow,bttvb6 K0 q7 e; o; H+ P' l" y" e
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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