時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，tvb now,tvbnow,bttvb# B% e1 I0 {+ I8 z+ \
與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，公仔箱論壇% k5 N; D* w8 X/ x6 h
倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S @' O8 C( g2 e: |
隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
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: s' F3 f+ |4 g6 ^: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，( z8 z9 T) g! R' L" i6 D1 l
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！
" R" Q$ S, M; ?% V& n) d 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；5.39.217.77: R, ]7 O" V3 t4 b' O" [
保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
: }2 p& @ Z; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s) B2 x3 }. m9 D
【材料】
1 w4 t! j4 Y1 T1 S: M8 A- q7 W! e5 z公仔箱論壇 有機檸檬公仔箱論壇$ u8 P2 b! U$ |+ N' j
二號砂糖tvb now,tvbnow,bttvb0 F {. [% H: j# V' E8 R
蜂蜜(可不加)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h: e3 @6 E, t% c, }5 K( j
玻璃瓶5.39.217.77$ F: u' t7 I P2 @( l
鹽巴
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【步驟】5.39.217.77, p+ B x4 B( F3 r3 G
1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，tvb now,tvbnow,bttvb4 V I, S) U' F7 x5 [- @2 I
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用
6 M0 H# H! s9 Y7 U( x f) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，
9 C" l* B& V1 p$ U7 r公仔箱論壇 因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，公仔箱論壇8 W+ g0 R7 x$ O* i$ h
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～tvb now,tvbnow,bttvb; ^2 y9 d3 p7 i$ h! y' `
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
0 t( P/ o, Q, x3 U% |" ]5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，公仔箱論壇- A( q: D5 j; i& G. ^. G& B+ F T
一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，5.39.217.776 T9 J7 |! _0 n, m4 Q& E( \
若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F7 {3 h+ n+ y- r
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可) r: r- ^, ~# h1 g- U% I! w, o K
/ O# D2 y; W. o3 v4 v公仔箱論壇 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。5.39.217.777 J8 ~+ s& I) d4 V
糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，. E: w+ {) k3 |/ R
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！
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9 B$ M% P* c' o- R, }$ Ctvb now,tvbnow,bttvb 【小撇步】tvb now,tvbnow,bttvb7 K9 z- A8 j5 g. R, Y
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
# P3 K8 W- Z- I! l4 r0 _0 X: n8 r公仔箱論壇•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。) F% R) N Q1 _1 D
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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