重庆：酸辣粉tvb now,tvbnow,bttvb6 j0 \) b, s6 a9 f7 u' w
重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃，是重庆人的最爱。主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重，以酸辣为主。
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西藏：酥油茶
7 V2 N3 j6 J; w/ T6 ]8 m& m公仔箱論壇 酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。
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) V: R' \) B' @( L* W' B贵州：碗耳糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e8 m! w$ r8 ?8 M
碗耳糕又名“娃儿糕”，贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗，因用“碗耳糖”制作，小孩特别爱食，故名。tvb now,tvbnow,bttvb+ O6 u5 x% L! Y
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* v/ `8 f K' {' T0 ftvb now,tvbnow,bttvb云南：过桥米线
* N+ \, X+ x8 }7 A- Q0 m5.39.217.77 过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。- v, Q( d) p" O' `3 |( n. g
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宁夏：清蒸羊羔肉7 W3 J1 _; u J8 q! D
宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。* W P2 l; f: C" J1 g. ~
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6 n0 C9 _1 e4 z7 X- I' D新疆：烤羊肉串TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H% [$ D: z! e; ]4 F
新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，维吾尔语称之为"喀瓦甫"，是维吾尔族的一种传统小吃。tvb now,tvbnow,bttvb+ e# m1 X3 `7 u* g
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發表於 2015-5-6 11:07 AM
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