重庆：酸辣粉
8 O3 F e9 N' E& |- x$ u5.39.217.77 重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃，是重庆人的最爱。主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重，以酸辣为主。
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( o5 q( v( E& Y+ D4 j2 V$ w5 `公仔箱論壇西藏：酥油茶
6 a$ |, J5 O. J7 C& L公仔箱論壇 酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。
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1 w+ N' k- O1 h! K+ S公仔箱論壇贵州：碗耳糕/ s0 H% l% N" o; O0 Z& N- y
碗耳糕又名“娃儿糕”，贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗，因用“碗耳糖”制作，小孩特别爱食，故名。; A' |4 h- R3 M8 g \
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云南：过桥米线TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K$ I7 d" `0 Q# I' q: [* o% |
过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。- \; g: g7 \0 L: Z$ v# R S
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! ~/ Z9 x C1 ]/ Q7 I! Q- x公仔箱論壇宁夏：清蒸羊羔肉, f( i/ d% x8 B: f. @
宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。
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新疆：烤羊肉串
# A! L( p+ n. u% [% E5.39.217.77 新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，维吾尔语称之为"喀瓦甫"，是维吾尔族的一种传统小吃。公仔箱論壇- P+ {, z- l( I) E; W6 X
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發表於 2015-5-6 11:07 AM
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