安徽：八宝肉圆
( p1 w+ W' D/ L% k( a; S公仔箱論壇 徽菜中的“八宝肉圆”是以鸡肉出鲜、火腿佐味、冬菇增香而著称，其用料和制法特别，是山区人发喜庆宴席必备的风味5.39.217.77/ U; W- _- |4 z1 ` y2 b8 s
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: s4 a1 J: u7 B) V. ^福建：土笋冻tvb now,tvbnow,bttvb5 V3 b0 {( z9 q# J7 ]2 C: j+ V
土笋冻是发源于福建泉州的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。
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8 ]9 L* w" `- K. q黑龙江：哈尔滨熏肘花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z8 y$ g7 [, U* {+ F1 J/ _
哈尔滨熏肘花，是黑龙江省哈尔滨市的特产，属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内，装入熏锅或熏炉熏制。
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2 V% I0 e/ {+ w0 ltvb now,tvbnow,bttvb吉林：长春朝鲜冷面
# T$ l- ?" x1 ~4 e+ y- s9 T3 {3 b( Z2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 延边朝鲜族喜吃冷面。冷面现今在国内很有名气，冷面的主料为白面，荞麦面和淀粉。做冷面时，先把和好的面用专用机械压入锅中，煮熟后捞出，用冷水冷却。后加牛肉汤或鸡肉汤，配以泡菜，辣椒，牛肉片，鸡肉丸子，苹果片，鸡蛋等佐料，即可食用。公仔箱論壇5 Z& i( j6 l+ |& }* z! V
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辽宁：老山记海城馅饼
8 b9 ^3 b, J, b6 D公仔箱論壇 老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃。海城馅饼是温水和面，选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制，取汁喟馅培其味。蔬菜馅，随季节变化，选豆牙、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制，使饼馅荤素相配，浓淡相宜，高档品还以鱼翅、海叁、大虾、干贝、鸡肉调馅，其味道更是鲜美无比。
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& h) v# ]& i* C2 a/ K5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q- O$ Y) V' o7 F- q
天津：狗不理包子
1 s* g) V/ @* m! x2 ~ 狗不理，即：狗不理包子。“狗不理”包子是全国闻名的汉族特色传统风味小吃，为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K2 n$ L2 q1 R+ j
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' l" L& G8 v" e0 g2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ @. D# v( s. Y' K c$ }7 e0 K河北：驴肉火烧
$ I+ {4 R3 d; A! v+ G( J3 l 河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼，再加以驴冻，驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽，清爽醇香。
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$ p" ]' P. u9 R) K公仔箱論壇公仔箱論壇7 T- |8 x! I( s& L
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山西：刀削面公仔箱論壇1 e, K3 _. D2 ~* D; \4 G5 p
刀削面，是山西的汉族传统面食，为“中国十大面条”之一 ，流行于北方。操作过程：将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用，以山西大同刀削面最为著名: F9 M$ L' t% n4 q' k: U
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發表於 2015-5-6 11:00 AM
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