安徽：八宝肉圆& R3 x! y9 G( Y9 y
徽菜中的“八宝肉圆”是以鸡肉出鲜、火腿佐味、冬菇增香而著称，其用料和制法特别，是山区人发喜庆宴席必备的风味公仔箱論壇/ r2 r' A+ k" [
 公仔箱論壇0 Q; \' [9 J7 G, J- e0 y3 p
6 ]3 m8 V# C& y: m: F) R; h; |! p5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F" a% t8 {# Y" ~! i
福建：土笋冻
" u) W9 g- Y/ ktvb now,tvbnow,bttvb 土笋冻是发源于福建泉州的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。5.39.217.779 V" Z$ T }- z9 l2 O3 s+ b
 公仔箱論壇( \" h( r$ p7 k5 Q }
tvb now,tvbnow,bttvb: j: S! p% f, U1 L, R. p; H
tvb now,tvbnow,bttvb6 ]; I; Y: b Z
黑龙江：哈尔滨熏肘花
5 Y) W" k1 _% L: y* o公仔箱論壇 哈尔滨熏肘花，是黑龙江省哈尔滨市的特产，属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内，装入熏锅或熏炉熏制。
3 }( K4 D4 Q+ T V( ytvb now,tvbnow,bttvb & _# H4 z' P$ F4 q" \/ N2 l
$ [9 I0 d* N8 V5 T% U! t2 `
( i2 X1 c% t3 J7 `9 ntvb now,tvbnow,bttvb吉林：长春朝鲜冷面
, w1 X7 C& D+ k' Z 延边朝鲜族喜吃冷面。冷面现今在国内很有名气，冷面的主料为白面，荞麦面和淀粉。做冷面时，先把和好的面用专用机械压入锅中，煮熟后捞出，用冷水冷却。后加牛肉汤或鸡肉汤，配以泡菜，辣椒，牛肉片，鸡肉丸子，苹果片，鸡蛋等佐料，即可食用。
3 J# b8 ^/ h9 x5 b% t/ itvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77; f% e1 m8 |5 _
5.39.217.773 }6 F p. _/ J$ y) ]& t
tvb now,tvbnow,bttvb0 P& c+ _/ G% p& }: l" B* a( w
辽宁：老山记海城馅饼
" i6 {" k+ B+ `9 K% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃。海城馅饼是温水和面，选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制，取汁喟馅培其味。蔬菜馅，随季节变化，选豆牙、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制，使饼馅荤素相配，浓淡相宜，高档品还以鱼翅、海叁、大虾、干贝、鸡肉调馅，其味道更是鲜美无比。4 D7 p' X' R( L$ D' m" P
 5.39.217.776 j* t- m J7 S2 [) |$ h, H
" Z' V, n) Q( a3 m# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. g6 @. p$ S. M
天津：狗不理包子5.39.217.773 Y! E/ G0 U* o1 U/ Q( [. x( q
狗不理，即：狗不理包子。“狗不理”包子是全国闻名的汉族特色传统风味小吃，为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。5.39.217.77( J: S4 k: [0 g: ]7 M: b: i1 `
r3 d: _8 G7 l7 L8 g
- ~! M' }+ a* j q$ M
9 V* \# u# o% T, n河北：驴肉火烧/ M* k' `$ I: W% Y
河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼，再加以驴冻，驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽，清爽醇香。
1 \; d7 P4 c; ~7 Ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d9 A& v* k* a" Z
, d8 N! \- C* z/ j5 E5.39.217.77
2 Q, z+ K: z: S公仔箱論壇
: x$ ?0 H2 i0 c) Q" X$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山西：刀削面
( R. @' p+ O' b4 L2 C, }; l( @ 刀削面，是山西的汉族传统面食，为“中国十大面条”之一 ，流行于北方。操作过程：将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用，以山西大同刀削面最为著名
7 C4 ~$ X# ^6 U, b3 R+ ?5.39.217.77
( x4 }- B D4 G$ y7 f) g4 v; i6 m5.39.217.77 |
發表於 2015-5-6 11:00 AM
| 