[藥膳] 冬瓜蓮藕炖小雞

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【配料】小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N1 |$ ^" w; E' x  y/ K) a
笋雞500克，冬瓜、蓮藕各150克，植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。5.39.217.77- s  n; S8 G" z

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【做法】
! D0 Z$ j9 b) E8 a6 a2 ?. b冬瓜、蓮藕分別去皮，洗淨，切菱形塊；小笋雞清理干淨，切塊，沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱，將姜爆香，放入雞塊炒幾下後，注入適量清水，再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘，淋上香油調味即可。) s4 ?/ }- l: U8 Z; J

6 c! V# G' s  x& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F! L4 C8 f, |5 [( }+ N
【功效】
% g' ~. [8 l8 P5 Z* }tvb now,tvbnow,bttvb補虛溫陽，滋陰益氣。