$ {5 P1 p8 ?- w. L5 b f8 w3 t公仔箱論壇材料:
$ X9 H& m1 Y- M* M8 B* l公仔箱論壇冬瓜肉350克（切粒）、蓮葉1片（剪成蒸碟的大細）、鮮蓮子1包、鮮粟米1條（切粒）、急凍蟹肉80克、薑蓉半湯匙
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調味:
3 j9 k% k! B$ p& j+ J5.39.217.77鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水1/3杯、生粉水適量公仔箱論壇+ k; {) { Q9 Z( A% N
: o( Y! t7 A; @* b" E. {* H# e& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \8 ]$ M# H$ S. T0 \2 ?
做法: 5.39.217.77- a. S- F4 ~; k6 c8 ^2 l6 t7 n
1.將蓮葉鋪於蒸碟底，再鋪上冬瓜粒。將冬瓜隔水蒸12至15分鐘，隔水備用。
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1 q% {5 ?4 K1 R& o0 e5.39.217.772.另起鑊爆香薑蓉，加入粟米粒，蓮子略煮。, n& Z& D# i- _* l+ n( P6 b
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3.拌入蟹肉，注入清水煮1至2分鐘。加入鹽及胡椒粉調味，拌入生粉水打芡。
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4.將粟米蟹肉淋於已蒸軟的冬瓜粒上即成。
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發表於 2015-5-6 05:35 AM
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