[中式食譜] 粟米蟹肉燴冬瓜

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- N4 T+ q/ I0 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb" [- a8 R4 L( H, T" h& k0 `
冬瓜肉350克（切粒）、蓮葉1片（剪成蒸碟的大細）、鮮蓮子1包、鮮粟米1條（切粒）、急凍蟹肉80克、薑蓉半湯匙
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7 d4 a7 l, V8 n* A  ^$ O' |調味:     
* U# |+ p- l, D6 Z鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水1/3杯、生粉水適量# a/ d6 Y4 E2 [7 X1 `$ {6 I0 u- X
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4 ?2 f0 B! {$ R! B: n5 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:     
5 C  n- c  j* ctvb now,tvbnow,bttvb1.將蓮葉鋪於蒸碟底，再鋪上冬瓜粒。將冬瓜隔水蒸12至15分鐘，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V9 X* q0 x  [* r; k) A- f# w

- l, ~# i: I- {, Y, Y$ b$ }% t7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另起鑊爆香薑蓉，加入粟米粒，蓮子略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s9 x# v5 H" `

3 n& N9 H4 ?7 O2 P9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌入蟹肉，注入清水煮1至2分鐘。加入鹽及胡椒粉調味，拌入生粉水打芡。公仔箱論壇& ^# W  n; I2 Z% P* J9 U. w; c# T
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4.將粟米蟹肉淋於已蒸軟的冬瓜粒上即成。5 m+ E, |. q- q+ J' E2 c

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