# X$ z/ u9 n% ?0 s4 l材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @* U( A, \; _8 J1 Q
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
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調味:
/ R6 s. ~2 j* P, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
! n7 D" v% j8 d+ S! S5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C6 n7 _' H3 j
. D/ K' t$ n6 o8 s2 k2 I |( e% ~* m5.39.217.77做法: 公仔箱論壇- \8 O- @- U# p, s
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。5.39.217.77$ D2 T# F8 Q0 }
! w# H# h: {! j2 H! Z R2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。5.39.217.773 M4 D+ _0 h+ U) [2 D4 V% f
. c" F4 K! Y$ s7 u5 G0 m5.39.217.773.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。
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發表於 2015-5-6 05:34 AM
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