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[中式食譜] 香菇肉片白菜苗

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材料:        
" Q, _- X! V4 y$ F; B$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅頭肉120克、冬菇3至4隻(浸軟及切條)、白菜仔250克、蒜蓉1茶匙
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調味:         公仔箱論壇2 D8 E- F* J' s: r. z4 l7 y
炒菜調味料: tvb now,tvbnow,bttvb/ N7 I( ^' r: H0 S( e! @
薑2片、蒜頭2粒(略拍)、調味雞汁1茶匙半、糖1茶匙、水3湯匙
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% |2 c, J# [/ Ttvb now,tvbnow,bttvb醃料(梅頭肉):
, y& V8 S' R3 m6 Z& i2 s" Gtvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 芡汁: 水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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9 S6 K% y: Y$ C0 h: o- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! S% \& w7 I# R3 ^- N2 A) j$ F
做法:        
7 p# g# Q& x( b) o" J  z& r5.39.217.771. 梅頭肉切片,與醃料拌勻;冬菇浸軟後切條;白菜仔沖洗乾淨,隔淨水。
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0 i( P, e+ D% T7 }% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油,爆香薑及蒜頭,加入炒菜調味料拌勻,加入白菜仔炒勻,可蓋上鍋蓋待片刻;其後炒熟,取出上碟。公仔箱論壇2 b* D, A9 m+ b" \" _

* a, S1 w# j* }! {5.39.217.773. 將鑊洗淨後加1湯匙油,爆炒肉片及蒜蓉,加入冬菇齊炒,埋芡;淋於白菜仔上。
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7 b1 g1 [; |( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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