6 k) ^& ^/ V' R3 I# z$ D5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
/ Z! [, ^9 d/ Q5.39.217.77梅頭肉120克、冬菇3至4隻（浸軟及切條）、白菜仔250克、蒜蓉1茶匙
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m! v, u6 N, ?3 A( x& ^
炒菜調味料：
, D6 T# k8 p% `; p5 Q/ o: n公仔箱論壇薑2片、蒜頭2粒（略拍）、調味雞汁1茶匙半、糖1茶匙、水3湯匙 % _1 V! b0 W' b/ T9 M {3 W* I
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9 G9 h4 _5 M0 o$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（梅頭肉）： * _( k: u. T5 R/ ? B0 x
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 芡汁： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 k0 [8 H0 g, W! \( R& r- B7 w3 r
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做法:
" [# K* d& m- M2 o MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梅頭肉切片，與醃料拌勻；冬菇浸軟後切條；白菜仔沖洗乾淨，隔淨水。
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( a% [7 n: J& k) l4 R. ~/ D5 S3 s2. 燒2湯匙油，爆香薑及蒜頭，加入炒菜調味料拌勻，加入白菜仔炒勻，可蓋上鍋蓋待片刻；其後炒熟，取出上碟。5.39.217.778 {, K; Q! C) f3 @8 L
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3. 將鑊洗淨後加1湯匙油，爆炒肉片及蒜蓉，加入冬菇齊炒，埋芡；淋於白菜仔上。7 K0 Q5 D! K( x3 g- _$ p
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發表於 2015-5-6 05:34 AM
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發表於 2015-5-17 11:35 AM
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