材料:
% d* P, N) {( `公仔箱論壇去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個（切絲）5.39.217.77' G# f( m7 C- S2 o$ [) [ {
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調味: 公仔箱論壇) B6 G3 F7 b3 Z7 I
麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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4 N6 X9 Y' C6 J. f( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G% r3 _- b5 G; m7 F) j$ Y, V9 x
做法: 公仔箱論壇7 o1 {0 ]& c% ?7 o+ `( k7 U
1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。* d& a ^1 }* h
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2.隔水將雞肉蒸熟，待涼後拆成幼絲。! `! P A0 O1 k
2 f9 w( h, t2 i; C" v( t- T& ctvb now,tvbnow,bttvb3.青瓜切成幼粒，洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。
) u3 Q3 K; \8 G- l5 H S3 v$ b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^( F1 p; T' U# d9 L* a& J
4.將麻油、紅糖及醬油混和，再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。tvb now,tvbnow,bttvb4 p% x( }( ^, ]2 G, d/ v e4 e
9 W" d$ X' B, l! k; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再將沙律汁淋於雞絲上，灑上七味粉即成。
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發表於 2015-5-5 05:20 AM
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