" T( r+ P* f; L) F5.39.217.77材料: 公仔箱論壇; X, B/ b1 a4 |/ v5 U' J7 T0 P0 @
海中蝦1斤、日本面豉1湯匙、味淋3湯匙、日本清酒3湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、純味乳酪3/4杯、雞湯2/3杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙5.39.217.771 q5 ?/ c# V! g& z9 L
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調味醃料： ) \6 F1 Z: d, Y- V8 c# d
食鹽1/3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油半湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
: |- H, a" F: V9 ~: L' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦去鬚爪，去鰓及內臟，從腹部剪開，吸去多餘水分，充分與醃料拌勻備用。公仔箱論壇- J+ I" ~; z3 A* J; d& P
# A7 J/ u0 d( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 撒適量生粉於蝦上，下鑊煎至金黃香脆，取出備用。
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3 \, X3 d' D! x/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒香蒜蓉及薑蓉，加入日本面豉炒勻，下味淋及清酒煮滾，加入雞湯及魚露煮成汁。公仔箱論壇1 n* B6 u1 t4 v* x( k# C/ v
- u# G' g2 P* P3 g( X2 ]/ a$ |4. 下純味乳酪煮滾，放回蝦件兜勻上碟，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb. M" { y' O6 H1 c# {9 d& n4 k
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發表於 2015-5-5 05:20 AM
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