% o7 n Y& G I0 W公仔箱論壇材料:
5 w) T1 a% O$ u$ \- E+ C+ a5.39.217.77海中蝦1斤、日本面豉1湯匙、味淋3湯匙、日本清酒3湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、純味乳酪3/4杯、雞湯2/3杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙4 m9 \7 |. ?, u; K; o; t4 ?/ \
tvb now,tvbnow,bttvb* h% I1 s3 F# n
% ]! k1 W7 c" k( G. n5 M調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb2 K3 W3 k6 K$ z; N1 E. b" Y
食鹽1/3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油半湯匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E& W$ w4 u# A. `1 O9 p! u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z# Z6 x! j! z5 T& j: V+ T+ H- W
% l0 r$ w# U* M& `做法:
* F% I9 D9 X( c l1. 蝦去鬚爪，去鰓及內臟，從腹部剪開，吸去多餘水分，充分與醃料拌勻備用。
4 v5 k4 f6 B/ q( k+ X1 y: D$ n
) Z0 v* J [) N1 }% a2. 撒適量生粉於蝦上，下鑊煎至金黃香脆，取出備用。公仔箱論壇7 \% g7 J; v$ O$ r8 e1 i
5.39.217.77( R+ b/ q! E' J
3. 炒香蒜蓉及薑蓉，加入日本面豉炒勻，下味淋及清酒煮滾，加入雞湯及魚露煮成汁。tvb now,tvbnow,bttvb B* I( G- v2 {, r# ?
\+ C9 U- \! \6 Y6 m
4. 下純味乳酪煮滾，放回蝦件兜勻上碟，撒上蔥花即成。$ G; v; B7 ^1 ]0 J6 H4 _ D
|
發表於 2015-5-5 05:20 AM
| 