! _& s; v$ O v2 D4 H% ~5.39.217.77材料: 5.39.217.77 _; D& ~* H0 Y
海中蝦1斤、日本面豉1湯匙、味淋3湯匙、日本清酒3湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、純味乳酪3/4杯、雞湯2/3杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙公仔箱論壇; k- J+ j M; }# W1 p* P
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1 T& J; m, w1 v0 `) [. f公仔箱論壇調味醃料：
. R3 z8 x! W) K! R食鹽1/3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油半湯匙、麻油及胡椒粉少許
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, K7 x$ _2 s2 s; J1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 J \( Y" v& W/ }2 v7 e8 {5.39.217.77做法: tvb now,tvbnow,bttvb% w/ u0 x9 m* ?" P; @; R
1. 蝦去鬚爪，去鰓及內臟，從腹部剪開，吸去多餘水分，充分與醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ E' A0 p9 F5 K' f( e8 m
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2. 撒適量生粉於蝦上，下鑊煎至金黃香脆，取出備用。5.39.217.771 C$ j' K; k3 \: I5 v$ w
$ Y- T# g, v6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒香蒜蓉及薑蓉，加入日本面豉炒勻，下味淋及清酒煮滾，加入雞湯及魚露煮成汁。3 G% w7 v' i1 L' M6 i& Q
/ Z* c W5 U) ]0 w4. 下純味乳酪煮滾，放回蝦件兜勻上碟，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I* t( S" u) [+ A) N
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發表於 2015-5-5 05:20 AM
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