8 T& Z. e8 C# D材料:
! ^0 X4 S: S1 `' B Y( ?, e煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙（切碎）、蝦米2湯匙（切碎）、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟
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2 [9 }& I1 x6 r% E/ ?5 p* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) e) ~+ G' U# r7 x# n+ Z: @$ h
調味:
. u# f m$ j- H* N- J; d! |. z) mtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙
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2 J% L) Y- ?% x h, [5 X1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. [4 |, t" d) _ P% V9 m' U
做法:
X9 u+ ]8 h4 i公仔箱論壇1.豆腐隔淨水份，搾碎。加入調味料，鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。8 w. c$ X p" ]1 m& O
. M4 G4 B- G8 V& i* |3 z公仔箱論壇2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形，放入中火熱油內煎至兩面金黃。
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3.取出上碟，以甜辣醬蘸吃。( d2 W6 u! H9 l; q$ @1 B
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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