5.39.217.77, J, l& k$ X0 [8 w
材料:
9 S' C4 c/ E- Z, ^% g* X; _5.39.217.77雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）
7 w' S: q7 T; P+ c' a7 N+ d5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( ^- q' K! g- v6 u1 g; z
. ^: m' {! T0 B- w9 U5 K調味醃料（雞件）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e' @1 K# M( G& c0 J, h
調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A# H- P n2 E" ]) i$ D6 \( N: {
4 `7 E5 z$ Y( _' b- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y% H0 N1 P+ N D: G公仔箱論壇芡汁：
! L* @3 W) B+ t水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙
! W0 O' d, E( f* h0 m! h5 ~; Q5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 ?6 J2 q# b( ?( p% {- H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N5 d6 T; f% W) F
做法: 2 Q/ P# G& y: `" o* g3 e. M* b; D
1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。
/ v( e& L7 p* s9 x4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ?# @! Z7 Y2 b* ^0 j& |! {& X. ?" }/ r2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。
& A! G% D2 {4 Q5.39.217.77
5 x. {; \. P: p1 z/ N3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。5.39.217.77% [. _$ I; \1 {+ J4 ^% ^
+ b8 ?( W) |6 a4 n公仔箱論壇4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。tvb now,tvbnow,bttvb9 O5 ?1 G) p7 W3 f6 e. _
; V$ F) K3 S3 a" H5.39.217.77 |
發表於 2015-5-5 05:19 AM
| 