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材料:
# j& Q6 z6 @8 u, A! x" L J q* Xtvb now,tvbnow,bttvb雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）5.39.217.77/ N3 I- r/ ]3 r5 p) x
/ }% O; M8 A$ v/ ^: ~* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d* _ f: c+ ~7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞件）： 公仔箱論壇# w9 I y( n, W" P# Q% k6 l3 M
調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 # A1 r+ c4 P$ g' Z- x. @& q
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9 d2 y& f% n8 E5 _/ m公仔箱論壇芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?; Z; K7 f, p0 E) T' T1 P7 q
水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙5 s! o( i3 E4 q( c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B3 ]6 P& V( ]2 D% J( G: q% R$ N
% q+ G. _) ^3 g0 m2 P" `5 A2 C公仔箱論壇做法: 9 D2 v- |7 m5 v& R7 Q& r! M( J
1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。
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2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。5.39.217.77+ m, I7 O0 b4 D' @0 Q5 ]0 b( A5 f
% D) W' {/ s' ?" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ J. k( L. M% ]; p
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4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。tvb now,tvbnow,bttvb/ a2 c! g9 O+ h* m
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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