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材料:
* F: U: F4 Q. W( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o1 ^) _9 C$ h! X- D+ q8 \% z
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) Z) @" m6 c6 Q; R- R Q/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞件）： ; o( \+ w' z; P+ N
調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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5 Z4 R, O6 ^( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( z8 ?' }2 z9 Y* V# r芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e: I+ v; z3 v, n/ x
水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77* R' ~) t8 h c6 e
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb* k. X7 n* K7 E3 F7 n0 ~
1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。
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2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。公仔箱論壇 X$ Y% r" n, X4 o% h; C. z
- y* h9 P. \- ~5 ]9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。; K; F/ [/ U+ p2 W+ k+ p- i: M3 \
; a5 r. ?+ n% Y X \/ C) W: ]6 Etvb now,tvbnow,bttvb4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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