) z! s- O! l/ P. X V( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
( w; f7 j3 q/ o" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）
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調味醃料（雞件）：
1 q' S: S1 r3 n% V1 L4 s0 t& c$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
9 \6 w o( o* w5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k& j0 y0 J3 h6 {# X
0 w% f) X, w) h$ f0 T: C公仔箱論壇芡汁： ; ~0 J8 W" P$ g
水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77! W6 ~% L' C. d, f" p
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" U2 S( `; {' r+ ?1 Q5.39.217.77做法:
% P3 I3 ?' ~5 n! t" e8 q$ e4 m1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。公仔箱論壇8 \ f# \; M3 }' h- m" w( ~
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2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。
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3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。5.39.217.77- r; T- n- ^2 w, b A
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4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。5 C9 T G, W+ o$ D
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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