3 Z: h9 Z" |2 u( G9 z+ I材料: 公仔箱論壇' u4 @2 v: |; a, b9 W; Z
中蝦300克(連殼)、鹽1/4茶匙、生粉1湯匙、鮮青胡椒1至2串、豆腐片8個、乾蔥2粒(切片)、蒜2粒(切片)、九層塔1棵(取葉)5.39.217.77; ?- J$ O$ A6 a
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" l' y9 B! ]* @+ X* x調味芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb3 z' l% H! t: [" g2 j7 p2 G' A
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙, p4 I0 o- R C% S3 K/ A4 S
5 r$ e9 L* T4 U) Y4 U, O5 j3 [6 _5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U. h* H" ~! s做法:
5 \% M: C/ |( E! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中蝦修剪好,去黑腸,撒少許鹽拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P; R# n& J" x7 X$ F3 X& H
2 i, o2 R8 N' e7 F2.豆腐片用熱水沖去油膩,濾淨。
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3.燒6湯匙油,蝦撲上一層薄生粉,下油鍋煎至八成熟,取出。公仔箱論壇7 F; X2 S( b' n. P" }5 E9 a
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4.剩2湯匙油爆香乾蔥、蒜及鮮青胡椒,把蝦回鑊,加入豆腐片兜炒,下芡汁材料煮至濃稠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }: d b% `) R+ Y$ N6 E9 A' h c
- G( X3 V5 K1 n: j! H% |5.39.217.775.拌入九層塔葉炒勻上碟即成。6 A, F) Y% ^; @. `* q: L) h
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