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材料tvb now,tvbnow,bttvb) V% y, N' I7 P6 B7 Q% |& A0 i
霜降牛肉片.....200公克
; k. M" g' {/ i- {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb/ i. {8 N6 u3 Q: U) U# p. F
香菜.....少許
/ m9 L+ |# Z1 `1 x公仔箱論壇紅辣椒.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S! {* P2 l. x# _8 i' c; Z
酸豆.....少許
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9 W/ E1 N4 m3 D2 Y. L5.39.217.77調味料
# \- q/ I2 b- b6 ]# A5.39.217.77紅酒油醋汁.....適量1 ?( S9 N3 E9 B. Y
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作法
3 L; V) X- d" D8 ~5.39.217.771.洋蔥去皮、洗淨切絲，泡入紅酒油醋汁內，備用。
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2.煮一鍋滾沸的水，將霜降牛肉片快速涮熟後放入盤中，待涼備用。
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' v% B4 ~$ m. r0 D( E$ q1 f5.39.217.773.香菜洗淨；紅辣椒洗淨切絲，備用。 y7 ?7 N/ c4 Y- O& m; S
; K4 `8 E1 f/ Q6 x' M5 J" j5.39.217.774.取一盤，放入作法1的洋蔥絲，再排上作法2的霜降牛肉片，最後放入做法3的香菜、紅辣椒絲及酸豆即可。9 u* E c/ u7 v5 f2 w( X; x& N
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發表於 2015-5-4 06:42 AM
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