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[西式食譜] 法式牛肉沙拉

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霜降牛肉片.....200公克公仔箱論壇6 c1 j+ l0 ~9 r( w4 ?
洋蔥.....1/3顆
( W8 z5 A1 _0 \! g0 a# L0 l- B5.39.217.77香菜.....少許8 q; @  y) d* Y. \4 a
紅辣椒.....1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N6 A3 R: \+ A3 s& k
酸豆.....少許5.39.217.77( V4 `8 l/ ~$ W$ u7 N! a
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb  p* i+ K9 G/ e/ Q$ a. p
紅酒油醋汁.....適量5.39.217.77/ u2 [; C1 e( l# R) P

( \" [" |+ v5 k) n$ h' _; i0 ?$ G作法tvb now,tvbnow,bttvb8 s1 r# L$ K8 @
1.洋蔥去皮、洗淨切絲,泡入紅酒油醋汁內,備用。
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2.煮一鍋滾沸的水,將霜降牛肉片快速涮熟後放入盤中,待涼備用。公仔箱論壇9 p  j) O* T8 D$ J; W. e. K
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3.香菜洗淨;紅辣椒洗淨切絲,備用。
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' h* S. v9 j2 n5 {+ Q: i# a& Ytvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤,放入作法1的洋蔥絲,再排上作法2的霜降牛肉片,最後放入做法3的香菜、紅辣椒絲及酸豆即可。
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