5 v# h7 F+ s9 \公仔箱論壇 5.39.217.77; R! H% |: H2 c2 a1 i1 W( H* h
5 _* G# W: e! r: q+ z/ M& Z: l$ \% y
材料公仔箱論壇0 O' P) J E/ q; ^7 x$ O8 w* E
海帶結.....200公克
+ e$ z! v4 c6 t8 H0 o0 _% z ^5.39.217.77油豆腐.....250公克5.39.217.77* Y) S! M/ g" v6 [2 W- }
薑片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb: j/ O) k) F: {# P0 X4 D( T+ W; x5 @* r
辣椒段.....15公克
) J& c2 `1 ^& A% B胡椒粒.....少許
+ J5 w4 y& e+ |2 Y水.....350公克
: Q1 w! n/ Z6 b7 ?( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, \$ Y. S" t2 T8 u% f3 [2 a& e/ p公仔箱論壇/ r# P) p; `. I- N) g4 }
調味料
" y( z& E! N( z8 Y5.39.217.77醬油.....2大匙公仔箱論壇' P8 H* V7 X! D8 S" f" d& ]8 W, e& p& h
醬油膏.....1/2大匙
/ `0 n5 l6 O: H `$ [4 k9 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許; r. d# I( n6 ~5 R1 v# ^+ m
糖.....1/4小匙
7 e' K: c v6 ^6 K: o' h米酒.....1小匙
' N. u0 j! h4 t6 ^! e5.39.217.77
8 B" D' y" A1 W- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 D. ]! q+ A$ y" p. Z, ~% L) Y作法# s: H- K) _! A8 V: {% o. m1 x* ?1 h
1.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。% S9 } R) i6 d8 }! L. ^' ]
1 {; z9 a* p# g6 Q o" G公仔箱論壇2.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F# J& S0 p4 |; \& D
8 r2 x- t1 h" P/ W1 Y( f5.39.217.773.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。8 ]- q9 V) e J, X
5.39.217.776 \3 W7 [+ ?& K
公仔箱論壇; ^6 R$ G4 o( i O
Tipstvb now,tvbnow,bttvb. H) `, W; F) e/ v
油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。
( J5 l9 z0 E2 }3 ]7 M- Y3 c$ J5.39.217.77: w( t. g8 B# H, F
|
發表於 2015-5-4 06:41 AM
| 