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[中式食譜] 海帶滷油豆腐


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0 W' I6 M8 Y0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ j7 t' i7 N3 X! u! z公仔箱論壇公仔箱論壇; Q0 Q/ r( ?0 d' D
材料
0 U% v' I) V5 y' ?& |4 u4 U公仔箱論壇海帶結.....200公克公仔箱論壇  d' ?1 r7 T6 m2 b6 x( y! }
油豆腐.....250公克* E1 _, E* U! v* U  Y% X$ [
薑片.....15公克
8 _8 A) Q9 R/ \5.39.217.77辣椒段.....15公克
; L0 Z3 X* K, B2 ~6 k1 ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒粒.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d3 u8 E* G0 V4 _* Y
水.....350公克
; [3 C  `  L7 R+ ctvb now,tvbnow,bttvb# r7 d) H9 L6 }' i8 J

; g/ n; o$ K. x) q& z% Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料! A8 M4 G% Y* Y0 Q
醬油.....2大匙公仔箱論壇( C. |) d& k6 y# z0 T% H. Y
醬油膏.....1/2大匙
! X# ]. R/ N! [3 U5 |+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
* K( J  _. M- d. C! R* Z6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4小匙
  Z% h7 k# w7 r3 ?- D5.39.217.77米酒.....1小匙公仔箱論壇4 s* p* H1 `! T; d& t" T" S* I: O
5.39.217.77, {* \6 c. [8 d" ~

" w6 y1 u  |% d8 }$ T. vtvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m, q1 O3 y& ^9 I+ c8 u% G, y
1.海帶結、油豆腐洗淨,放入滾水中略汆燙後撈起備用。
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' ~- y; K  J0 V  R/ n" J2 a2.熱鍋,加入薑片、辣椒段爆香,再放入胡椒粒炒香。
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3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸,改轉小火滷約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ D- T. k8 N1 i* G) G6 z$ \. P; L7 [

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& P; K- ~( z7 C9 r  l5.39.217.77油豆腐先放入滾水中汆燙,可以去除油豆腐的豆味和油味,不僅烹調後較美味,也較健康。- z8 {1 [  y; O: z* w, Q
5.39.217.77# T' P! H* n5 B: M8 h) J  {* F  b( Y
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