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8 ` R3 J9 e: q* v- X公仔箱論壇材料5.39.217.771 \. V7 _7 {0 {( I8 d
海帶結.....200公克
5 q4 S% @+ a$ Y8 i油豆腐.....250公克5.39.217.774 c. y: H1 X- s: `; m
薑片.....15公克
) \( [( k N5 J. f% S3 w公仔箱論壇辣椒段.....15公克
1 e# Y' k5 b% \, Z" F ~胡椒粒.....少許
- \7 n$ ]& p0 c+ i# m+ i" N水.....350公克tvb now,tvbnow,bttvb1 B6 V. u) B1 Q2 C% m, A
& a \' u/ J% o! \7 M. l$ atvb now,tvbnow,bttvb
; M2 L+ J% s* G; B* Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _3 d* c" }3 _- B
醬油.....2大匙5.39.217.770 C4 `9 t0 p+ j
醬油膏.....1/2大匙
" u7 G* _4 c2 Z/ b鹽.....少許5.39.217.77+ i$ X8 X& r* c- f5 Q
糖.....1/4小匙5.39.217.77+ f5 k3 y* s" j
米酒.....1小匙
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' G7 j( ~% x- R+ ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: T$ f) F4 r' E6 u; t+ a
作法tvb now,tvbnow,bttvb1 ?3 G2 `0 X9 J& ^( T3 M5 r, G, N
1.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。
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2.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。tvb now,tvbnow,bttvb2 I- H7 r3 t) U
8 }% J7 ]" z, I& Q3 @7 v; I; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。: I+ ]3 Q( k3 P; }; w/ T& }
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p) P. c$ g5 q! c: M6 u# j
油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。公仔箱論壇8 T% g2 q( x5 }$ F' Q; R/ a* ]
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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