7 v: i1 [8 ]* L6 S5.39.217.77材料:
7 k, s: Q- W9 O7 x* K. g春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)4 G2 \$ [3 Y0 l3 N
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1 o7 ^0 _# k1 N j9 k; \; X6 z8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
9 J% V0 ]/ L0 u9 `紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許
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: ?8 a' B3 J( H4 l% L) w! Y& O- ]做法: 8 Q' I6 Y& y5 W7 g
1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。2 m# Z1 [# d* o2 G# F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X9 o7 |. S0 d" n. z, M7 A
2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。公仔箱論壇- C# d; y% C0 T+ n( m
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3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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