[西式食譜] 日式豬骨湯拉麵

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材料:     5 V5 r/ \- V- m4 n* X7 G% J" ]
日本拉麵1個、帶子3粒（切薄片）、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯（浸軟、切絲）、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯（切斜片）、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升公仔箱論壇0 ^/ Y8 V7 N- Z+ q% h% E% n

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0 |  a* ?% V. M8 Btvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇5 _7 H0 s4 x4 i! p0 L! F4 C( _  z
1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。
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2.豬骨湯煮滾，加入粟米煮熟，取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒，取出排放碗內。5.39.217.77+ s! N% T8 _" ?2 `4 j

7 U, J& p) ^' `6 K- p3 btvb now,tvbnow,bttvb3.帶子煮片刻，取出排放碗內，將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。
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4.牛奶注入湯內煮滾後，倒入碗內，撒上豬肉粒即成。