[中式食譜] 涼拌蘿蔔皮

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材料公仔箱論壇2 L/ m3 g" t4 Q/ Q( L! u0 b
白蘿蔔.....2個
7 ^% ~% g4 y2 j0 c6 q9 F& p: [香菜.....1/2支
' e# D/ X$ d6 m鹽.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& J/ c, ~) F6 `, b9 `
紅辣椒
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4 k* w* n9 q, V- X; B調味料% W( k0 q! \& t$ a# X
香油.....1小匙
/ M' \$ T& r# G, |糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb  V" e' t- o5 H$ j
醋.....1/2小匙
' x$ ]% G) J+ t* [! d5.39.217.77鹽..... 1小匙
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1.白蘿蔔洗淨，用刀削去外皮後，取其外皮與2小匙鹽抓拌至出水，再以清水洗去鹽份備用。
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2.紅辣椒洗淨，去籽切末；香菜洗淨，切末備用。
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3.將作法1的蘿蔔皮全部放入調理盆中與香油、糖、紅辣椒一起拌勻至入味，最後撒上香菜末即可。
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