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[中式食譜] 涼拌蘿蔔皮


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: j" U+ T. `9 m6 t材料
6 C* ~8 [( x' j. M& ^) ^4 s  a白蘿蔔.....2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y6 [+ y$ |$ c! R2 q$ Z- x
香菜.....1/2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A$ z# N" {: r8 \9 E0 t
鹽.....2小匙
; v- |& v4 A' n, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \5 O& _/ p7 @9 S/ B! |  z& v# ?
香油.....1小匙
. |8 P* x+ S% J2 M2 Ptvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2小匙公仔箱論壇9 {- ~% C% b: ~7 L
醋.....1/2小匙
3 O; r' q, G9 A4 C( F公仔箱論壇鹽..... 1小匙
( D8 f% O4 p0 }8 Y公仔箱論壇5.39.217.77& [+ b8 S7 t0 I5 ^/ a

% g% [! Y6 h- L3 J( F" Y作法
6 J4 ]$ y  z: B5 g1.白蘿蔔洗淨,用刀削去外皮後,取其外皮與2小匙鹽抓拌至出水,再以清水洗去鹽份備用。& _! t) w" {. V# y. X
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2.紅辣椒洗淨,去籽切末;香菜洗淨,切末備用。6 i: b  p+ ?( M# `

# T+ M* u3 q/ [7 k( H8 @3.將作法1的蘿蔔皮全部放入調理盆中與香油、糖、紅辣椒一起拌勻至入味,最後撒上香菜末即可。
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