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材料/ R5 u, ^5 T8 X
虱目魚.....1尾5.39.217.77; _9 q4 e8 E* D
酸筍絲.....120公克
' D+ |6 q- d+ @0 V7 t蔥段.....20公克
( E; g) d; D8 f薑片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb t2 y, U; @4 ~- I4 i
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# G; G; r- }& N9 |0 a) utvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb# t: K- J- m' b$ p" R. F
鹽.....1/2小匙- u3 C% O3 t2 j/ A7 A i$ G) ~) a
雞粉.....1/4小匙
8 [: Z) l7 U" ~4 {0 x' E0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙5.39.217.77) m' l; D# X8 `2 z7 `3 t* E' X2 F7 Q
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1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y8 E( \5 ~" H
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2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
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h n. W' o* D7 z, x3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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