[中式食譜] 酸筍絲魚湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb- ]3 T' _! K* g6 M5 s! [( L
虱目魚.....1尾
9 w- n* s& L. r8 O5.39.217.77酸筍絲.....120公克
% K0 C* ^% e! r$ N4 Y$ Z; ~0 k公仔箱論壇蔥段.....20公克5.39.217.771 P8 `( t* H. @1 M& ?0 D( w
薑片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b3 ^5 K2 G2 O8 L, D

5 ?# ^) V" V- C* }$ d! k# Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M1 {- ?8 |. U
調味料2 E/ {# F- M! l! P
鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m, |" R& A8 X1 u! v
雞粉.....1/4小匙
; F4 O0 X0 ?; U& s" l4 M公仔箱論壇米酒.....1大匙
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3 ~! ?# g; B9 x- H# H8 |作法
+ S% |7 X' U0 p) J4 A/ t+ Z公仔箱論壇1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。
- l7 L# x: Z% M7 q$ x7 M6 N  Otvb now,tvbnow,bttvb
* U: g# t  |: e0 n: Ytvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
/ I2 w$ a  z* b2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. S5 Q% s7 H' {' i( u
3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。
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