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虱目魚.....1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W) i b2 Q9 M/ z9 y- W7 F
酸筍絲.....120公克
" r" D* M5 Q- j; f蔥段.....20公克公仔箱論壇! g1 G5 v/ E9 E) n: _ A3 M7 G
薑片.....20公克5.39.217.778 @- I3 E: `. x, q' S
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調味料5.39.217.77" b9 H5 ^9 t1 {/ P9 i; [
鹽.....1/2小匙
! e& A0 t; S4 R/ v, j+ f! Otvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g1 q9 D3 B( B( ~) K# H
米酒.....1大匙5.39.217.77. Z) K' X, k/ z
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% @6 l. E, K+ }: W itvb now,tvbnow,bttvb作法. l$ \2 F( p" M( L& {3 m
1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。; o9 x1 a# u9 R; V* L
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2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
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5 M( I3 W' Z8 A3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。5.39.217.771 I: s! X2 u) w+ r) i
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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