[中式食譜] 酸筍絲魚湯

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材料
1 }6 V: C$ _& O" x2 _4 p' M; w虱目魚.....1尾
! M3 W& |6 L: H0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸筍絲.....120公克
; M9 l4 d$ \# q" w) R公仔箱論壇蔥段.....20公克
& ^& w7 q! m1 t* e3 a3 O9 F! V/ d) p薑片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb, E$ R; P; z0 ^+ M  a

; N+ o- r- F. x/ D# Q! x公仔箱論壇5.39.217.77: y) g' I" H2 a+ P2 w5 e
調味料tvb now,tvbnow,bttvb" a4 e0 W+ V8 r* s5 M6 h; y
鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' m" N5 {* z8 T2 \
雞粉.....1/4小匙5.39.217.770 r) S& ]0 F( ]- W/ \! _2 i! {
米酒.....1大匙公仔箱論壇+ R: D+ r, n, W. w8 Z4 l( t; Q

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' ~* ?& `* P2 n9 l' j5 y* y5.39.217.77作法
0 f+ R- s0 [8 m" t% E4 P+ Q5.39.217.771.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。公仔箱論壇& z$ H8 z$ V0 W7 C8 |7 F
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2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
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/ e! L1 I8 }% y8 X$ t+ X) \5 V4 q( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb% A$ G( _! r+ R! V. \
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