[中式食譜] 酸筍絲魚湯

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材料
! L/ i' V/ i6 R! _. x: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚.....1尾
4 I8 V4 Q/ L9 S+ R! @公仔箱論壇酸筍絲.....120公克公仔箱論壇& ]& ^' |9 t* Q- ?
蔥段.....20公克5.39.217.779 l) C) ]; G; _6 x$ p$ q
薑片.....20公克
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調味料
, g( s: n. h/ H4 d+ O# C鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W2 W6 X7 |+ U$ {9 j
雞粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p: C& k4 B7 c# O0 T% a; c2 t
米酒.....1大匙
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作法
6 y  `6 ]/ m5 b* g* |; jtvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。
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2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
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$ x9 E" @2 _; a; }公仔箱論壇3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。
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