. O3 x7 L% m# ~6 T/ }" Y) }5.39.217.77材料: + S7 F$ Z- x; f K. @; z0 `
豬頸肉片120克、茭筍4枝、雲耳8隻（浸透）、蒜頭1粒（切碎）、薑2片
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( f, m ~* R! H. X3 ~) z, B5.39.217.77調味:
0 D2 D v+ s/ b( q2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。普寧豆醬1湯匙半 醃料（豬頸肉片）： 生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁： 水5湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77. |/ n8 Q% |% F6 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H& e+ d4 q* Z" |
3 s& y3 N+ L P# c' b做法: tvb now,tvbnow,bttvb' S+ q! c: B2 I: W s' x, N0 K
1.豬頸肉片與醃料拌勻。
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+ K* T; f/ V9 S9 V7 {& N4 E. R4 p5.39.217.772.茭筍去外層衣，沖淨、切片。雲耳浸透後剪去硬邊，沖淨及撕成小塊。汆水後，隔乾備用。
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& x8 a7 o) b) S5 U( k( o公仔箱論壇3.燒2湯匙油，爆炒豬頸肉片後，加入蒜頭及薑爆香。加入普寧豆醬，再加茭筍及雪耳炒勻。最後，倒入芡汁炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f( p/ ?. K; K) E+ z* E- I8 o
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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