材料：tvb now,tvbnow,bttvb( C4 @- {, q7 {& U5 D. O
急凍大海參1條(約20克)
/ ]1 v' N0 J" ~ l( k2 ^公仔箱論壇有機珍珠菇1/4包
S+ {# }4 D7 B: e7 h6 L2 J0 z, s+ d5 j有機紅椒半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^4 A5 n @# x
有機細蘋果1個/ G; m& c' {0 _+ e7 _
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有機羅馬生菜1/4個
& p d2 n5 x3 E8 `: J1 i6 T公仔箱論壇飯半碗
- i, k7 I g9 ?7 |: r( H- a0 U黑芝蔴及燕麥果仁片少許
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調味：
8 v. `9 k( e( P5.39.217.77蔴油2茶匙
7 k" F [: j$ w3 d+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x# U0 M. i$ }! e/ T+ S! z
豉油少許
R* `3 K ]1 A0 _# Q沙律汁適量(可不加)
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 p8 O# |9 ~. k' j
1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
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2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。公仔箱論壇% Q& y( B2 e2 S, }: D% l9 m
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3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。
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4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
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發表於 2015-4-30 05:04 AM
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