材料：, a K. P8 z( S- m- Y9 M
急凍大海參1條(約20克)
4 ]6 ^9 ^4 h9 @6 N2 d$ H8 ]+ o5.39.217.77有機珍珠菇1/4包
3 X: m U% b r# [公仔箱論壇有機紅椒半個
, Q7 m9 s' i9 ^) _& q8 O" P1 f有機細蘋果1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f3 D- x2 D# V) |- t* l: J& }
有機細青瓜1個7 n" l' Z5 L# H2 ~3 Z/ b) x0 T; n
有機羅馬生菜1/4個
; t! G" c ?; X; t7 stvb now,tvbnow,bttvb飯半碗
4 p. k9 z, c3 N2 y; e, r& g公仔箱論壇黑芝蔴及燕麥果仁片少許/ p+ U, h: V3 {: U9 A y! m
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調味：
1 h0 d' h# G7 [ a* W" _) B蔴油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K7 y2 P. y/ {( c6 p }& |' u
蒜蓉1湯匙
# ?; K6 n& K1 S% B公仔箱論壇豉油少許tvb now,tvbnow,bttvb0 o$ `6 r, [% g! s
沙律汁適量(可不加) 公仔箱論壇& ?! u7 s# n9 Z* ]& _
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做法：5.39.217.77- E) K8 Q+ G2 J4 I* ]% Z7 x* ^2 \
1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。公仔箱論壇6 Q$ c4 C& n1 j& m8 C4 L* O( O
, W @8 v; _1 q/ dtvb now,tvbnow,bttvb2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。
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$ p$ k! _4 c4 I2 u& s3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。
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4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
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發表於 2015-4-30 05:04 AM
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