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[西式食譜] 海參丸子飯糰沙律

材料:tvb now,tvbnow,bttvb- W$ h5 E- O! @2 P
急凍大海參1條(約20克)
5 T8 v/ c( L7 P% Q& \) I7 w* |公仔箱論壇有機珍珠菇1/4包
" u2 o2 S1 o8 P5 [6 q- d公仔箱論壇有機紅椒半個
# |( E' X& T; Q4 m6 A公仔箱論壇有機細蘋果1個
: i, M$ [  s4 i  c% q9 f3 }& gtvb now,tvbnow,bttvb有機細青瓜1個0 ^4 {( q& q/ w7 I# f2 ?0 g8 Q: e
有機羅馬生菜1/4個
8 j$ @0 T2 b7 }7 N公仔箱論壇飯半碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k$ h6 V0 h. m5 b2 b( G
黑芝蔴及燕麥果仁片少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L- r. C) O" {" T
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調味:
+ }2 J. W# X9 x9 J; r' ?" o蔴油2茶匙公仔箱論壇1 q5 t( ~5 N. g4 }  K+ y( v# n. [
蒜蓉1湯匙$ S, ~4 p0 K% ?" |4 |
豉油少許
" U! Y% n! \3 y0 r) s$ C沙律汁適量(可不加)
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做法:
* V  D% w! x' f! D. W" D7 U5.39.217.771.急凍海參以室溫水浸透解凍,清理腸臟及洗乾淨,其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。公仔箱論壇2 i, m# ^, Q% j' j1 B8 Y5 Q0 X
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2.先燒鑊下麻油及蒜蓉,以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可,不用下其他調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I4 m. z* {2 l9 o; [# i& n

: v" l# o) `9 n7 {3.同樣中火快炒海參,鑊中還有油及蒜已夠味,想味道更有層次可下幾滴豉油,或吃時加沙律醬已足夠。公仔箱論壇# n0 f! g1 P8 S4 R

! \" K1 }( V  l% |5 t% n: T5 J9 A4.取兩湯匙的飯,以兩隻匙羹將之修成糰形,然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成,約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。tvb now,tvbnow,bttvb. ]; J+ X% G/ p* [# o) t2 i- M
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