材料：5.39.217.77' C2 p5 I7 V7 N8 k& T+ G! b
急凍大海參1條(約20克)
% q. C$ O2 g4 w$ G: @1 F$ N* E7 j有機珍珠菇1/4包& l+ i t$ k) u' G4 X& F. y
有機紅椒半個公仔箱論壇9 s: A; ~" j0 v
有機細蘋果1個
1 X9 E: O# _' i" c有機細青瓜1個
( R9 M+ r" |1 u0 d公仔箱論壇有機羅馬生菜1/4個
4 W2 `, `8 D1 F0 T1 A飯半碗
, d3 j; B1 h8 }5 W* W黑芝蔴及燕麥果仁片少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c5 r4 {( e2 ^4 e
5.39.217.77; n1 m( E" f3 Y- z* A
調味：公仔箱論壇9 P9 z6 i0 p/ q/ b& [
蔴油2茶匙
* k* m7 S. K, {8 ^$ ?+ wtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X3 |8 O; b6 n$ [& ^9 C* S1 {( ~% n0 a
豉油少許
$ f9 |+ w" t, t/ i4 s' Q+ F( u kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁適量(可不加) tvb now,tvbnow,bttvb6 m9 Z: d" W* G% J$ w
+ G* Q L1 z B+ j t公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb# m4 S4 z( E" ]8 q, e
1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
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2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。
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i0 ]' G1 p5 G: A5 K( v/ x& ]3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。
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4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
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發表於 2015-4-30 05:04 AM
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