材料：
0 b. z3 M* L2 F: I5 [4 m' l急凍大海參1條(約20克)1 w$ ^8 g& s' J
有機珍珠菇1/4包
( Y, S3 U6 Q% _ B% F' _) H5.39.217.77有機紅椒半個
7 n( q; p8 c, [( w0 r- \6 Xtvb now,tvbnow,bttvb有機細蘋果1個- o I% v' }8 Y/ W! P+ q
有機細青瓜1個tvb now,tvbnow,bttvb6 Z+ N6 i1 W! U! q4 W8 \. @
有機羅馬生菜1/4個
; H, n5 @7 |% i$ }8 h公仔箱論壇飯半碗
6 Z% K+ @ L) l6 }- u2 h黑芝蔴及燕麥果仁片少許
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6 F4 z2 o7 l1 D- y公仔箱論壇調味：
0 S: @% J' [! L. T5 U9 o公仔箱論壇蔴油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n% @( m2 `' f/ [7 W0 c
蒜蓉1湯匙( n0 `- e: k6 W0 o; P1 u9 t" N
豉油少許
7 J# y1 R+ `7 i4 I4 o沙律汁適量(可不加) N$ {# _! ]% p/ Q8 J
- m1 x, }/ r0 r' L4 b7 N做法：/ s2 w/ m- h1 {7 b0 w& m
1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
2 m, y/ D% m" e& @/ `) l' e公仔箱論壇
, p; p5 n) j, l* h* p3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。
) \4 C% `, O- ^0 t5.39.217.77( Y0 _" R& V6 l: v! U
3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。
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4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
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發表於 2015-4-30 05:04 AM
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