+ e' L( j0 {3 v1 }4 u材料5.39.217.77. A: f9 Z8 H0 _2 L: v
500 克(斬4吋長)羊排
9 n7 ]5 @, }- }1 M
8 Y* Q/ ]2 ~$ `8 ?: Q9 {* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇: |; T& e0 k4 x6 G
1 大匙牛油. K9 y2 ?% R( I2 S' A; l/ `$ ?
20 片咖哩葉
" L, ~7 n" V J0 a1 小匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C3 e* B2 w l. M% B: r0 Z/ @
1/2 小匙味精
8 k1 G7 {* L) P( J% F7 D, D公仔箱論壇1/2 小匙黑胡椒粉公仔箱論壇( y% T' K1 t, K
& a9 @! W8 H- g1 v& t& S7 K' ^3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R1 c% o8 v+ C2 Q
1/2 大匙黑胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb4 ^* @4 U1 j- C; C
1 粒雞蛋公仔箱論壇2 J# O( ]6 U; ^. |! q1 Z
1 大匙蠔油
: z3 c. K$ \$ w4 ytvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙味精0 [! b4 ]2 h4 ?0 F6 q' ?* G4 Z+ y8 D
1 大匙紹興酒
: J& l% ]. C! l F' k0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 大匙麻油
( W. w% V( J, `. F1/2 小匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V% i2 l. I# j- X% |4 r
2 大匙粟粉
+ f0 t* n' Z$ @, x( T" q( J" p$ O公仔箱論壇1/2 小匙鬆肉粉
2 X5 n& S6 c- @6 D5 F( V公仔箱論壇; c1 b" ^1 O, d5 n
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c$ R3 F; s* ]2 I5 B: b
1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。
t# X9 ~1 J1 M; w* o5 e9 i2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。
3 O/ T+ t N. D6 w公仔箱論壇3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
| 
