 公仔箱論壇6 \4 j' [7 |# }# A) ~2 X
材料
, K* a$ |; ^$ P- C+ S5 c600 克(斬塊)排骨
/ S4 `! ]2 v- s) j$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 棵(切粒)青蔥tvb now,tvbnow,bttvb6 b x: r) p; ^) N# L
1 小匙蒜茸4 [* |8 v0 l s
1 小匙薑茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N/ K/ X* z" ^& z* d5 V
2 大匙炒香花生碎
3 h: Z4 N/ T" F7 ]. \公仔箱論壇750 毫升油
* Z: D2 k+ b2 W. ltvb now,tvbnow,bttvb
& \4 W0 v3 ^# o+ K5.39.217.77調味料(混合)6 e$ F* E/ O9 b8 w( t
8 片山楂片
4 ~0 T$ v0 P0 O2 R7 Q5 |7 a1 T2 大匙L&P醬
+ \: Y Z7 s8 k& N! r4 D( A' c5.39.217.772 大匙蕃茄醬5.39.217.77" g B+ b0 {$ w; ^: X
2 大匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M1 I' @9 u; {1 z
1/2 大匙生抽
# J @1 ~* ~" k250 毫升上湯
; t; d' o6 k f3 f5.39.217.77
+ D/ M) T$ C1 h) @3 `公仔箱論壇醃料
& j3 J7 B* i5 R& y& rtvb now,tvbnow,bttvb2 大匙L&P醬
' B h& d0 G- O0 w$ p. z f2 大匙生抽8 H% r: p3 o, u$ k$ h. K) R
2 小匙薯粉5.39.217.778 ]+ l' j6 U# e$ e! X* E O
少許胡椒粉、麻油公仔箱論壇7 B9 s- ?# l( p6 _( a- h
7 T1 ?; f; t7 ] ^! j+ ]做法4 n* `; c# A1 n/ Y* o1 O
1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。: f# ^8 U* I5 V; B9 V9 V" e
2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。7 Z5 R3 p! [! z; ?
3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
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