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材料
8 H, o" u G9 O! z* j: Z, F! B600 克(斬塊)排骨tvb now,tvbnow,bttvb) k% k+ \3 X8 W* f
1 棵(切粒)青蔥公仔箱論壇9 N0 |' B. S" c4 D3 \
1 小匙蒜茸
# ?! |' y( k. a0 _公仔箱論壇1 小匙薑茸tvb now,tvbnow,bttvb& E# i' t$ e$ {- q
2 大匙炒香花生碎
4 F" S7 ?1 L- ?2 ?8 n9 U公仔箱論壇750 毫升油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E, ^4 l5 \3 K/ S
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調味料(混合)* H1 K+ a8 Q" `- J6 `4 U/ z- N
8 片山楂片4 u# P/ o' j% @$ J0 v+ ]
2 大匙L&P醬
# w" A) [3 G+ N, ?/ s+ Y: a2 大匙蕃茄醬
3 } p/ d$ p" c公仔箱論壇2 大匙糖
( d4 n. z: Z: x. j5 |! R7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 大匙生抽公仔箱論壇7 \" f) ?- A. _7 p
250 毫升上湯
( u) B/ R: J# z; M. c% E公仔箱論壇公仔箱論壇9 G* a$ c5 `" U* U: a4 P
醃料
0 r! u; T+ d' |) Q# U \2 大匙L&P醬
. J& }* Z3 b3 {) R7 S& }tvb now,tvbnow,bttvb2 大匙生抽% e/ O9 L$ Y J2 W M
2 小匙薯粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z8 {) }, F9 o& a. }
少許胡椒粉、麻油5.39.217.77- |' _/ [9 _* |; y
4 E) l7 j' B2 s, j9 a1 `! N: R/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法4 j7 ~1 [# q: q+ ]+ f( k; k* i
1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ~8 ^7 _# l0 s
2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。& ?, v; g( W, Z! o+ h; D3 H0 d
3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
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