* T4 O. L8 C. S5.39.217.77材料
# s, r4 L N" I. R! `$ ^& o5.39.217.77600 克(斬塊)排骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L. b4 K7 B# p! b
12 條(切碎) 紅辣椒
7 w8 ?& n, `( [8 u' u/ G5.39.217.778 條(切碎)指天辣
& k% O* j) u% [* e7 |5 f. C100 克蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h4 W( M' {9 k& O" P
1 粒(切角)大蔥
( A' W# y7 h: i# {tvb now,tvbnow,bttvb1 棵(切段)青蔥5.39.217.775 G. ~; L2 y% U9 x$ N
公仔箱論壇1 |% `( U7 N) p
調味料(混合) D! Z- v/ ?8 c' K2 s/ A7 \$ ?
1 大匙蠔油
, G( y6 f9 C2 ~4 F3 @' p& b1/2 小匙黑胡椒粉& X+ p: g9 w& B2 o) d6 e
1/2 小匙味精
7 r% d+ o/ v r, C( ?" B7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2/3 小匙鹽1 e4 T3 B) A S( G
2 小匙糖tvb now,tvbnow,bttvb# N8 i' B4 e0 I, p" \
5.39.217.771 a+ r1 _' s' w1 I. A% q! g
醃料5.39.217.779 O' q4 V# Y8 f3 x# V5 j1 @
1 粒(打散)雞蛋
. J' M% Z& l7 o8 \4 {tvb now,tvbnow,bttvb1 小匙咖哩粉. L J/ K& a6 M5 H4 I7 p# I
1 大匙粘米粉5.39.217.779 }4 E- S# ^0 z% ?) O
1/2 小匙味精公仔箱論壇: N: W3 G! q% h8 B3 E9 V
1/2 小匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w W# h% @) n$ U
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做法; n( o1 O, q2 x& p- h
1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。
$ J4 E$ H' A& O* b: V9 R! H2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
3 a: B# B4 }4 y3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，
8 ^/ f' G2 Q. w9 Z) A' `公仔箱論壇加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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