. s! Z L; S7 C5.39.217.77材料
$ v( e! W, F/ V% d7 q公仔箱論壇600 克(斬塊)排骨
V9 e1 b3 q& u) R& ntvb now,tvbnow,bttvb12 條(切碎) 紅辣椒( i( I. T3 S9 s+ T# o1 k2 \
8 條(切碎)指天辣5.39.217.770 O, w: S6 D2 h7 `9 r+ V3 ]1 A
100 克蒜茸& Q# E1 \. E6 Y$ G# W
1 粒(切角)大蔥
6 `+ Q k- i3 |/ A& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 棵(切段)青蔥
8 `4 w% ~) N2 l/ _* s- h公仔箱論壇5.39.217.777 s E: m- ]; m5 w5 t/ _# l
調味料(混合)5.39.217.772 U" d8 U% [8 d9 |, H
1 大匙蠔油
6 y* ]8 ~# z) I2 S5.39.217.771/2 小匙黑胡椒粉公仔箱論壇4 r9 q% @4 i! K1 f G$ e
1/2 小匙味精9 V, l' ?5 ~9 L2 u; ]$ l0 L5 a
2/3 小匙鹽5.39.217.77$ A- @" X3 K5 w& r7 o ~
2 小匙糖tvb now,tvbnow,bttvb" H( j$ I- j L1 d6 O' Q0 c8 P. U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m/ J8 w; M% [' Y9 R
醃料tvb now,tvbnow,bttvb( z; s/ o0 y+ W
1 粒(打散)雞蛋
0 g) f# ~5 K* c' }5.39.217.771 小匙咖哩粉tvb now,tvbnow,bttvb" C# b) w. I: X% [' b" g' H
1 大匙粘米粉5.39.217.779 m2 _! |, {" Z+ z: y0 r
1/2 小匙味精公仔箱論壇" B, l% g( w5 r2 \( D
1/2 小匙鹽
2 i9 _% j2 V* g, C( X; ^tvb now,tvbnow,bttvb* D+ ?- |8 L$ e( @
做法! z. o/ w; B- T
1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。
2 u( z9 X( _* f! |. Y& ?: ?# L5.39.217.772. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
3 b: p, n3 t& _# n$ N" \# q公仔箱論壇3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，
3 U! I3 ]- U0 J, K5.39.217.77加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
| 
