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材料9 Q) Z6 k* ~9 W- x1 E# g/ c* b
600 克(斬塊)排骨tvb now,tvbnow,bttvb3 W& m! b6 c4 Z
12 條(切碎) 紅辣椒
( {7 ^/ M8 `* Z5.39.217.778 條(切碎)指天辣5.39.217.77. s# z* I/ l% n1 o, i/ q+ ?
100 克蒜茸
4 t. D' d: N U$ \1 粒(切角)大蔥公仔箱論壇6 e: g) [" a4 ^6 m: Y$ E) N* L- O
1 棵(切段)青蔥0 y! s$ P; A, j" A- ?/ O
3 x' _# c; i; q- Y3 q! V t0 r) a1 X; h調味料(混合)
+ S2 k) M! h( ~5 f2 ~, i4 Y! e5 d1 大匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb, d- O d6 y* p/ c% E
1/2 小匙黑胡椒粉
8 H' n* p8 A, ?% D0 q' ptvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙味精! P7 R9 N1 o/ C) |2 |. P; X6 b% g
2/3 小匙鹽
+ \- L' }/ r9 {5 `2 小匙糖
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X4 j3 O! k6 E- ]5 R
1 粒(打散)雞蛋
0 U& X$ {4 }% _5 m0 T5 H1 小匙咖哩粉
+ s5 R+ O) q+ w3 }4 X% }$ S3 Q& O5.39.217.771 大匙粘米粉
P: Q [. i& ` [& [% V6 ntvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb, e2 _" f5 o8 J. p/ }& Q
1/2 小匙鹽
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r w, E2 d1 [+ m! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: u3 U W. s, I' [8 d5.39.217.771. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。5.39.217.77. V4 \/ m7 d: ], a
2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
" x. A' Y- P7 o& D! T% i9 Q& m XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，
( o8 e' i, w% V+ b- B( z4 H7 G$ b5.39.217.77加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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