l6 ~: h' i( w6 i3 b) V% p5.39.217.77材料0 s2 w2 L3 y1 s3 w
600 克(斬塊)排骨' }& X5 \2 Q6 b
12 條(切碎) 紅辣椒 h& Q. _8 B A
8 條(切碎)指天辣
, B l' C3 W u' J# Q& J! L" p100 克蒜茸5.39.217.776 J: W( Y8 I# D9 T( l0 @
1 粒(切角)大蔥5.39.217.778 I5 f( A& f& N, {6 M6 r' c
1 棵(切段)青蔥公仔箱論壇3 l& t# H" {' V* T6 B
: Z1 A( G+ A! k% b
調味料(混合)
* F ?4 v( {) r* S公仔箱論壇1 大匙蠔油
- t2 g" B2 s8 s" i: A公仔箱論壇1/2 小匙黑胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb. U9 P. S9 U5 Z$ q
1/2 小匙味精
9 ^4 k* h; z3 \. r公仔箱論壇2/3 小匙鹽5 f: \5 D3 w; |8 y) X: t2 J/ a+ o
2 小匙糖5.39.217.77& f c4 W7 N8 r& y' S1 i1 `
% z( ]; a$ x; a. P5 Z醃料5.39.217.77% B0 v0 W" P" m" U
1 粒(打散)雞蛋
% i& q$ l! h4 Btvb now,tvbnow,bttvb1 小匙咖哩粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e- B, z: q! {1 L3 W
1 大匙粘米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N9 D1 h2 U7 E. J6 z
1/2 小匙味精: v5 A" ~2 P$ _6 g$ Q$ F
1/2 小匙鹽
0 S+ S4 D( a- q& {9 V5.39.217.77
0 W" B/ `& Y& O3 o7 S" X/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb$ I: [& e2 Q' A6 J+ r
1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。5.39.217.774 }. B# b1 p/ E |- z
2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H& G1 ~$ ]5 E+ N: b! B) s
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，
" F% \4 D; N/ n Z) h4 M' l公仔箱論壇加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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