 tvb now,tvbnow,bttvb2 D' {8 u1 s% t! x8 L' I$ C) ^) [
材料
. u6 @3 j; O/ d+ y4 n( E" ^600 克(斬塊)排骨5.39.217.77+ Q5 |; u- P6 k" g
12 條(切碎) 紅辣椒tvb now,tvbnow,bttvb' w) I) q4 D+ z! B2 _+ o
8 條(切碎)指天辣
/ ~, ]7 }( B0 A0 w3 {; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100 克蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }& G6 {' q" X/ p- H1 k
1 粒(切角)大蔥tvb now,tvbnow,bttvb( w6 `- U o+ U6 q
1 棵(切段)青蔥
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; p8 |) ]8 @; K; x公仔箱論壇調味料(混合)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o8 w' _# G3 ^7 x
1 大匙蠔油
; T9 S8 O1 O6 itvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙黑胡椒粉5.39.217.777 t! b* j, B+ _
1/2 小匙味精+ m" }0 k F, ]8 o9 `
2/3 小匙鹽3 {. w, C" A% Z! R% _( o
2 小匙糖5.39.217.775 l6 h1 y" R4 H% T. r p
3 }9 R" v2 o& J$ l. Z: z* K醃料tvb now,tvbnow,bttvb3 L7 F/ n/ _6 O/ ]4 ^/ g5 {
1 粒(打散)雞蛋
, Z. ^: U# m7 G4 J6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 小匙咖哩粉5.39.217.774 K v9 Y7 U$ ^1 g
1 大匙粘米粉
# A6 I$ p/ `. f9 Q: C7 K/ Z1/2 小匙味精公仔箱論壇6 I+ k! t9 h% l- m. B3 W5 Q2 H$ l, L3 S
1/2 小匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {" Z, e" S) R% k, U4 [) V6 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j; u" d9 o9 y9 U
做法
) d& n N; b1 B! `" J) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。
0 a$ l, d, f: [; O公仔箱論壇2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。5 `$ |9 x4 k% E# r s$ O
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，
4 ~8 m! p1 Z, ^' c0 Ktvb now,tvbnow,bttvb加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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