公仔箱論壇7 b# m5 {9 R0 l( x+ q u }- A
材料Atvb now,tvbnow,bttvb+ f/ ?+ M, @' Z: n; U- [4 s9 K
12 個雞翅+ C- x) _3 q3 v* a8 H
5.39.217.77: n+ ~$ `$ y* @9 D
材料B(混合攪拌)5.39.217.77) S- }3 I/ j- C' Q% D: B
400 克(去皮剁碎)花肉tvb now,tvbnow,bttvb3 Q$ T3 ]. Z" O" _$ _% I
3 朵(浸軟、切粒)冬菇
^3 b: P7 B$ E% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 片(切粒)紅蘿蔔
2 w2 i* b' _$ g7 T& h6 d/ `1 粒(剁碎)大蔥( U# c2 G( n: o* c
20 克(切碎)芫荽+ U5 ?8 l+ R% L% b
5.39.217.77# A9 q8 s" G0 R
調味料! b8 Q# ]1 I5 l
1 大匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p. X- M5 j. k3 c# ^+ O
1/2 小匙味精5.39.217.77' u# D7 F7 d3 h, L' i8 C. B
1/2 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb! G+ y% M1 B& v5 ~" \
1/2 小匙胡椒粉 O5 y' S& d. f6 {$ p# Q
1/2 小匙麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s, _+ Z6 u% I5 P
1/2小匙粟粉* l) W3 H% |+ \/ }! F9 d
5.39.217.77% M" A5 [# W; i3 n0 _
醃料tvb now,tvbnow,bttvb/ B: M$ q0 R: D
2 粒雞蛋
$ b B7 v+ d/ m9 t: @; ?公仔箱論壇1/2 小匙味精5.39.217.77+ V1 U+ [; h- i4 C$ `
1/2 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb, l" O; q6 ?; l2 m, @5 s
1/2 小匙蠔油3 L1 y* @+ f- R% h+ _
1/2 小匙胡椒粉5.39.217.77, R- n7 j0 H& F' ?- D
1/2 小匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb4 \9 W3 L Z7 q# @
1/2 小匙紹興酒
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- ]. O4 y) L( W做法公仔箱論壇8 i/ d3 Z0 R# Q' F& ]
1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨,如在圖所示。公仔箱論壇3 p r3 M/ b$ O8 v% m0 R
2. 將醃料加入雞翅醃1小時。
& G9 z' }. J g+ s" o% C3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌,釀入醃好的雞翅。 t1 n4 z2 {* |/ S: y3 ~% P
4. 以慢火燒熱適量的油,把雞翅炸至金黃色即可上桌。 |