7 X8 G1 K, B5 n5.39.217.77【聖代雙重奏,$54】底層有白玉、紅豆、豆腐布丁、炸甜麥,配搭茶味芳香的抹茶及焙茶軟雪糕,是熱賣款式之一。
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本地抹茶風吹不停,早前來自高雄的抹茶專門店「御前上茶」就跟新潮小食店「Gum "Jeng"!」crossover,在旺角開店,吸引一眾抹茶粉絲朝聖,未開門已見人龍。公仔箱論壇& F" h' I- N& A% z& U/ w9 q3 q
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品牌在高雄有兩間店,於上海亦設分店,首次在港開店,老闆特地往高雄總店學藝,台灣店亦派專人來港監督出品,確保質素。主打京都宇治抹茶及焙茶製作的甜品,用料依足台灣店,包括在京都有過百年歷史的「森半抹茶」及靜岡出產的焙茶粉,紅豆用台灣貨自家煲,還有跟足總店食譜每日新鮮製作的豆腐、抹茶蒟蒻等。雪糕以低脂奶製成,分量比一般少,而且沒添加乳化劑,冰感較重,茶味清香不膩,有回甘,配搭紅豆蓉、豆腐布丁、白玉等,口感豐富又不過甜。店內另有多款抹茶特飲,和即叫即焗的抹茶鬆餅供應。
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7 e2 E* x, p9 a3 f% `. l紅豆白玉抹茶拿鐵,$38
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. u) n! a0 c0 M6 c" R( n: y5.39.217.77抹茶拿鐵豆腐飲,$36/中、$38/大 6 H# l: m& \1 \9 J4 E1 E
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$ q! K0 a1 {3 j% Y! b( M' Z6 utvb now,tvbnow,bttvb抹茶鬆餅配雙色霜淇淋,$70
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3 n, m0 { @; h% bGum "Jeng"!×御前上茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V7 ~4 n7 M( V
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地址:旺角廣華街(入口在煙廠街)
8 _ A g0 Z1 V( @平均收費:$50。
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