材料: " j$ ?9 @8 }- E- c: j9 d& a
鮮腐竹、勝瓜（切角）1杯、白果（焯8分鐘）2/3杯、蝦乾（浸軟身）1杯、鮮蝦仁（洗淨）1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙
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" e" c* j$ W9 ]0 H, d( g& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
9 _4 w( S. Z; E1 ^3 R0 Z! `4 @5.39.217.77魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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* b4 _1 b, x# D* q& H做法: # O1 Z' U" ~$ p* m4 r+ Q9 u, i
1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻，加少許油炒香。, L' }& E9 }: N
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2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。
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3. 勝瓜下鑊炒片刻，加入魚湯中煮至剛熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J g9 M3 Z. z; R
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4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-29 05:30 AM
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