材料:
8 @" S" h( ]0 }. i; p( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮腐竹、勝瓜（切角）1杯、白果（焯8分鐘）2/3杯、蝦乾（浸軟身）1杯、鮮蝦仁（洗淨）1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙
4 z# X: Q, ^0 i, [( V" J1 Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77 D+ j' S, c6 I$ e! b M
調味: / m/ B2 q; X G
魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
5 m" C# f2 ]5 k$ C- b' [; Z+ h9 [5.39.217.77
9 b; H+ G X* Xtvb now,tvbnow,bttvb4 T6 A( ~8 V$ F! b; M6 k
做法:
; Q" Y6 U! V$ Otvb now,tvbnow,bttvb1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻，加少許油炒香。* x( O/ k3 h: U* n3 @ z
& ~; n) g4 u" H
2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。公仔箱論壇1 Q; M, o, O5 `7 g
; w9 W5 B3 \, D( t- s
3. 勝瓜下鑊炒片刻，加入魚湯中煮至剛熟。5.39.217.77+ x! L C, w9 \& b
公仔箱論壇; h1 K' x6 Y, [( C0 W
4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 b# V, I# `) ~& H
tvb now,tvbnow,bttvb8 ^* i1 A( z# t+ n! @
|
發表於 2015-4-29 05:30 AM
| 