[中式食譜] 魚湯鮮腐竹鴛鴦蝦

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材料:     公仔箱論壇* p$ |* d# a1 c+ H
鮮腐竹、勝瓜（切角）1杯、白果（焯8分鐘）2/3杯、蝦乾（浸軟身）1杯、鮮蝦仁（洗淨）1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙2 N, x8 h& {- p! ~

2 [, G( Z: Y9 s調味:     7 i( k9 ~+ w9 e) {% k: Q; a. t* }
魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     
: _# G' o& k) H3 Y' ^! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻，加少許油炒香。
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) z0 I  Z8 g2 z4 o- ttvb now,tvbnow,bttvb2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。
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3. 勝瓜下鑊炒片刻，加入魚湯中煮至剛熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]5 d6 e/ Q6 F- W) W
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4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘，撒上蔥花即成。: K* j+ N  [7 h9 t2 G3 I

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