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材料: 5.39.217.77* a/ t) w+ v& Q" W- g
鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻(切粒)、綠燈籠椒半隻(切粒)、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙
& c/ U0 s& r$ r7 ]2 N! m: i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r2 v; w1 x" q8 Z1 Q
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調味: 公仔箱論壇/ [$ _/ q8 E8 @2 j1 f6 m8 ?( c4 J
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙1 g ]+ d% Z- j0 w8 p8 s
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" ^/ s1 x. _0 R9 O6 K% i+ f做法: 1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。5.39.217.770 @ N* u: T: D1 G8 _" T2 G
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2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉,混入清水成橄欖醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W* e Z. N1 F& @% k3 f* f' `) C
) e( w$ W0 T1 ?$ ~, l2 |9 v: r$ htvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香蒜蓉,加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻,再加入魚片快炒。
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2 L" Q l# m6 J, m" d6 L5.39.217.774.灒酒,加入?汁調味,再拌入紅椒絲即成。3 C+ i4 G1 K* U. |) U
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