$ Z+ n; S U& m0 U6 g4 d' v9 ?材料: ; `. A) l5 \/ p' C
鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻（切粒）、綠燈籠椒半隻（切粒）、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙
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6 c% u m9 P; S% R$ v% l) a調味: " U5 J5 ?3 c# Q8 e
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K- t" e5 x* Z% U
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6 i2 B* N6 ]: [8 l: ] f做法: 1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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: \, V) F1 ^8 G* a1 Q# ]! L9 G5.39.217.772.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉，混入清水成橄欖醬備用。
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3.起鑊爆香蒜蓉，加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻，再加入魚片快炒。5.39.217.77! Q0 {! `' ~; [8 d0 o- [( r+ s
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4.灒酒，加入?汁調味，再拌入紅椒絲即成。& P% i9 C6 i/ Q7 b& \) V4 U6 w
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發表於 2015-4-29 05:29 AM
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