# F8 t ^- j/ h$ R+ jtvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N" p% I/ k F/ X, b" Z. A, h
米粉150克、粉絲1小包、豬骨濃湯1盒(500毫升)、水1杯、燒鴨肉80克(切絲)、梅頭肉60克(切絲)、薑2片(切絲)、紅辣椒半隻(切絲)、雪菜30克(略浸、切碎)公仔箱論壇7 u7 g- J8 k' \7 e! l5 c; T# q( J
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調味醃料(鴨肉絲及梅頭肉絲): tvb now,tvbnow,bttvb& {4 C, s1 e3 `
生抽1茶匙、生粉1/4茶匙、麻油少許
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芡汁: 5 N. r- {/ H+ v( K
水半杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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- B% Q5 A8 n" A' d d4 B# s+ c6 w% z* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.772 b7 |* x6 g% {, T
1. 米粉及粉絲略浸軟,取出及隔淨。7 T) R) H! a2 Q1 ?" y( x
S- s& M D* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鴨肉絲及梅頭肉絲與醃料拌勻備用。5.39.217.77( {+ B N/ s7 i. { m2 U
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3. 鑊內燒滾豬骨濃湯及水,加入米粉及粉絲煮熟,盛至湯碗內。公仔箱論壇- T* `, z' G) H, K) R' `; _
* g+ d& m! b7 U$ h; G公仔箱論壇4. 燒2湯匙油,爆炒肉絲、薑絲、紅椒絲及雪菜,加入燒鴨絲及芡汁煮滾;最後,把全部材料放上鴛鴦粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 K$ ~4 C# Q3 v3 J. n% `$ P- v7 O
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