2 p0 u& F: g- s! d材料:
8 ?& o j3 i; R+ c6 R/ f; ]米粉150克、粉絲1小包、豬骨濃湯1盒（500毫升）、水1杯、燒鴨肉80克（切絲）、梅頭肉60克（切絲）、薑2片（切絲）、紅辣椒半隻（切絲）、雪菜30克（略浸、切碎）公仔箱論壇. A5 B" I* G! J5 |% z9 M( f9 d
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0 D& ?/ d6 O1 z; F/ U調味醃料（鴨肉絲及梅頭肉絲）：
; g9 g6 Z3 t8 v8 J' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、生粉1/4茶匙、麻油少許
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D! W4 C* m. H. A
水半杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇7 }+ f: P* j3 ?5 E! Z" C0 K
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3 t8 U3 n& u4 K, J. Y公仔箱論壇做法:
# D+ R0 D; i$ g3 N) k+ o公仔箱論壇1. 米粉及粉絲略浸軟，取出及隔淨。
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+ ^# c. w0 y' t( a) E2. 鴨肉絲及梅頭肉絲與醃料拌勻備用。5.39.217.77, u& ?1 S" Y% a/ E- ]
. w4 s5 S6 \: c+ n1 h. R( s8 U, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鑊內燒滾豬骨濃湯及水，加入米粉及粉絲煮熟，盛至湯碗內。9 q( t- W6 [! `. ^+ d, C& l
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4. 燒2湯匙油，爆炒肉絲、薑絲、紅椒絲及雪菜，加入燒鴨絲及芡汁煮滾；最後，把全部材料放上鴛鴦粉即成。
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發表於 2015-4-29 05:29 AM
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