材料:
6 N* {, b# P. ?" |" @公仔箱論壇無骨牛仔骨400克、洋蔥半個（切條）、鮮番茄2個（去皮、切小件）4 R7 p' h: r# ?& I+ t* m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `9 ?- ?& p! i. A2 W! V) s
2 h# L: p- s* @& K+ B" y( X; itvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（牛仔骨）： 公仔箱論壇. x& a9 _# n# W- c5 w) L. ?$ j- m
蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙半、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水半湯匙、油半湯匙
* {, M7 J$ a$ \
% P0 c4 e3 J$ z4 V; v* a5.39.217.77
' z0 j7 c( ^6 _' j0 Htvb now,tvbnow,bttvb芡汁： r; Z. q9 ~1 y' B. v5 X
茄汁1至2湯匙、鹽1/4茶匙、糖2至3茶匙、水1/4杯、生粉1茶匙0 V. J* X: _0 M5 ]8 _ ]
! B5 K0 u0 u( [3 s6 E- m
: x) A' U: d- {$ n做法:
* S. c$ X! }6 z9 {. M1 ^/ ] T" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.無骨牛仔骨用刀背剁鬆及切件，與醃料拌勻。5 z. ]' q& u' M O1 z/ P+ M
# g- h+ S. f/ I# d% V7 [' _2.燒2至3湯匙油，把牛肉煎至八成熟，加入洋蔥炒勻並取出。9 m0 J5 r- k3 ]' F7 T9 x6 O2 a* ]
& [3 o7 S/ i/ I5.39.217.773.剩餘油炒番茄至軟身，各款芡汁材料獨立加入炒勻。
) W1 P% c& [+ \' ^. Y$ {/ w/ o( l3 @5.39.217.77公仔箱論壇1 z0 B) g# ~! V4 w l) C$ S9 N
4.最後，加入洋蔥及牛肉一起炒勻，以適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W4 l9 l. E$ ?" Z! b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r% \# T; u3 o% l% J) V, r
|
發表於 2015-4-29 05:28 AM
| 