[中式食譜] 番茄燴牛仔骨

nt1972

材料:     
7 |  Z! ~+ x. N4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨牛仔骨400克、洋蔥半個（切條）、鮮番茄2個（去皮、切小件）
% O) b9 R' `, H! v+ C公仔箱論壇
# E$ o% q" c! l3 f" Y' ^5.39.217.77! _* e( t2 A) c2 E
調味醃料（牛仔骨）：
& x+ z7 M, {% x# j蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙半、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水半湯匙、油半湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?2 P1 c* b9 L) {* J% _; f/ i
公仔箱論壇- P* Y/ H8 y5 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a8 e6 B& c! A8 _% e
芡汁：
$ s! M& f. ^& |2 f茄汁1至2湯匙、鹽1/4茶匙、糖2至3茶匙、水1/4杯、生粉1茶匙; r, p/ C: \! [. }7 ?. }
tvb now,tvbnow,bttvb) Z1 A8 e5 r" l! O

& G+ |) T$ D1 O; d8 S( u- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     9 ]& H5 K' z# E: T+ J% c
1.無骨牛仔骨用刀背剁鬆及切件，與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a3 {% {& c& g4 t
5.39.217.773 [, M0 }; S+ d, i# `
2.燒2至3湯匙油，把牛肉煎至八成熟，加入洋蔥炒勻並取出。
0 i7 N4 N" I) ^5.39.217.77
& n9 b# u1 q! j. J1 M7 h3.剩餘油炒番茄至軟身，各款芡汁材料獨立加入炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b0 ?* M( u* H7 s: M

& b2 K+ w) q, ^. htvb now,tvbnow,bttvb4.最後，加入洋蔥及牛肉一起炒勻，以適量生粉水埋芡。
' n& y& e5 p) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i* D/ U) A4 E$ U6 B, j- O