4 t" Q' u1 y! |! i" |材料:
" K4 U( p9 Y3 s# _. S肉蟹（2隻）1斤半、蒜蓉1湯匙、薑絲2/3杯、蔥段1杯、蜆介醬2湯匙、純味乳酪1杯、雞湯3/4杯、芫荽碎2湯匙7 g: q% y* M, k/ P; ^2 P/ p y
公仔箱論壇5 e! V' u4 N' g
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做法: 9 I: z( Z4 }4 X5 x) }: I9 n
1. 肉蟹洗淨、斬件，吸取多餘水分備用；蟹件表面撒上適量生粉，下鑊泡油至微黃熟透，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @8 V" X/ W$ O' |8 s/ O/ K
0 p# P% t7 \* k2 o2 d5.39.217.772. 以慢火充分炒香蒜蓉、薑絲及蔥段。5.39.217.77 R$ m' v) o- ?2 c4 X0 N# G
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3. 加入蜆介醬及雞湯煮滾，加入純味乳酪煮滾。公仔箱論壇: {5 u) P* N# z0 A% R) h; @
2 |; Z% K- |* _1 y" K+ y1 Y3 |4. 放回蟹件燴煮片刻，加入芫荽碎兜勻上碟即成。 X& W) }$ S3 Y! f% N3 E& E
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發表於 2015-4-29 05:28 AM
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