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材料: 5.39.217.77& ^: \& W* F" U( \
肉蟹（2隻）1斤半、蒜蓉1湯匙、薑絲2/3杯、蔥段1杯、蜆介醬2湯匙、純味乳酪1杯、雞湯3/4杯、芫荽碎2湯匙! f: K7 i- F5 T5 _& O* c
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0 U6 @5 }3 M; \* ^6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) n$ ~& p- O5 `5 E' G6 J; Btvb now,tvbnow,bttvb1. 肉蟹洗淨、斬件，吸取多餘水分備用；蟹件表面撒上適量生粉，下鑊泡油至微黃熟透，取出隔油備用。
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4 H$ d4 s. P! n3 V: [2. 以慢火充分炒香蒜蓉、薑絲及蔥段。5.39.217.77: J0 l& t8 p$ _: Q5 u6 X
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3. 加入蜆介醬及雞湯煮滾，加入純味乳酪煮滾。
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( N6 R) V$ q* A6 L8 f! _公仔箱論壇4. 放回蟹件燴煮片刻，加入芫荽碎兜勻上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb; r/ y! O! }) P6 `
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發表於 2015-4-29 05:28 AM
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