運動完不必挨餓，把握黃金一小時補充輕食，體力迅速回復又不怕胖。5.39.217.777 K) x9 g; [+ ]+ T/ `! b# I
2 K: o$ y$ V2 @+ w, _, h( Y
運動結束後擦擦汗，你是為了讓減肥效果更好，只好忍著飢餓感猛灌水？還是犒賞自己的辛勞，大快朵頤？
% U9 n$ _; a# @; x% u" H) Z: s o
# O' q% y9 i1 x& t) n5.39.217.77其實，你可能已經浪費了一天當中身體吸收養分最完整、迅速的黃金時間。不管你是要減重、增肌或是為了健康，運動後的30分鐘到1小時內，聰明攝取一份營養均衡的輕食，讓身體能量迅速恢復，最後都會讓你的目標效果加倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n; _" U$ e1 g# w
( V: o; q4 Y+ b早在12年前，美國運動醫學學會與美國膳食協會就曾公開肯定「運動後營養補充」的重要性。尤其在中高強度的有氧運動後，你的身體非常需要恢復精力與修補肌肉的來源。簡單來說，這時候你需要一點卡路里的進帳。
6 C% Y7 @1 |: r6 i! h. K7 n5.39.217.779 p0 q, e1 I! P/ P! Q& i( k1 w' t
就像車子沒油了需要補充，才能走更遠的路。
]0 @# `8 o: B+ Ptvb now,tvbnow,bttvb
8 M$ ?1 v) ]# u台北醫學大學保健營養系教授劉珍芳解釋，運動時肌肉裡的肝醣大量被消耗，肝臟中的肝醣也被用來維持血糖平衡，因此，運動後補充一份均衡營養的輕食很重要，內容以碳水化合物與蛋白質的搭配最為理想，碳水化合物可恢復維持體力的肝醣，蛋白質者則能修補因運動受到破壞的肌肉組織。
: p% G3 R7 B1 T4 ]- M# Y1 b公仔箱論壇
; l$ Q# _3 ]8 I! `/ Q公仔箱論壇如果運動後都沒有吃，就會像禁食，第二天你可能會非常疲倦，精神無法集中，肌肉痠痛也不易恢復。運動強度愈大，不舒服的感覺愈明顯。
0 w6 ]7 H6 }% V4 ^' B5 g% F' P5.39.217.77& Y1 [0 v6 `- o, n8 y9 ]. R
心跳率130～140之間的中高強度運動例如跑步、爬山，運動後更應立即補充營養。; P. v6 v; z9 j+ L6 \* @ e7 S# f
4 d1 R$ ?) V$ _, C9 \. ~
掌握黃金時間( T! O) C) F4 t- B; j
+ Z8 `) E1 z5 Y+ ^/ K' J
許多人擔心運動後身體的吸收力變強，吃東西很容易變胖。甚至有人會認為辛苦運動燃燒掉的卡路里，會因為補回來的飲食而前功盡棄。5.39.217.778 S' K( O* |9 [8 R0 U
5.39.217.77- x5 w- Y/ `7 i( y4 U
身體的吸收力變強是事實，但是容易變胖的結論並不正確。tvb now,tvbnow,bttvb# M" a* H j- _! |( m
tvb now,tvbnow,bttvb' U' U9 [3 W1 V% S1 @7 ~, ?
1999年《營養科學與維生素學期刊》裡有一篇研究，比較運動後立刻進食與4小時後才進食的差異，在同等熱量食物的標準下，10個星期後運動後，立即吃的實驗組，體脂肪比另外一組低了24％，肌肉質量則多了6％。美國運動理事會的首席科學官員布蘭特認為，運動後的飲食不僅不會影響減重，反而會增強你的體力，從長遠來看更能幫助你減肥。 |
發表於 2015-4-28 06:43 PM
| 
