% |4 s$ Q |8 x* S. o: A5.39.217.77材料: 公仔箱論壇+ k% i: R5 _0 \+ _
三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ u8 E$ G$ X& G, q, s
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9 W$ K0 e9 D4 k5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料： 6 r: p( ?" V' D( X) b
薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許5.39.217.771 |( i* P* O% E. ^# g3 r2 H/ \6 T
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做法: 公仔箱論壇* F2 A- S* M7 n
1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。5.39.217.777 j" k2 X' f/ ?0 N' ~, W
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2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。
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. Y% P1 S6 V4 K: G7 ctvb now,tvbnow,bttvb3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。
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4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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