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[中式食譜] 生薑燒汁三文魚

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材料:     
( h1 Z, u$ t$ L) t7 f# K5.39.217.77三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \" P+ o  s  \/ a8 Z

" R2 `' w- G2 u: t- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, @, |1 g9 I3 F! C- J, S1 z8 ?
調味汁料:
( H9 q, X: ]2 V" u7 j/ R; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許0 O+ d5 E7 r) N1 |

# e! u9 k: p- o, v6 }5 I公仔箱論壇
; S4 i+ ^. i% r$ ^* J1 atvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇; ?1 k  h8 Y) O& P1 t  i9 b4 v
1.三文魚去鱗,沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻,待5分鐘,抹淨。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q% ]: |9 R; q% R1 N! b, D

# _5 A+ e. Q/ K. F/ `$ U" ?6 t3 C公仔箱論壇2.燒3至4湯匙油,放下三文魚煎至金黃香口,取出置碟上。
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/ C9 N4 v* c( x6 btvb now,tvbnow,bttvb3.汁料除薑汁外,放鍋內慢火煮熱,加入薑汁。
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+ h! M# t: I4 J! |9 b+ ftvb now,tvbnow,bttvb4.把生薑蓉放碟邊,燒汁淋在煎香三文魚上,再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上,即可品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {% ]* ^; _0 w( s, @3 X( x1 G
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