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材料: 5.39.217.77& S1 y& T. Z5 x- d% ~
三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙公仔箱論壇" @0 a: J' {, j: S! a
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, ?- p+ |: X' J1 u% n0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料：
: z0 s! N q: }0 h7 S4 O薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許! d6 N1 `3 }/ b% H
5.39.217.77: p5 | B- U) f, j3 f5 Q/ S4 q: a
* K1 V+ ]; e- H$ j3 y; f3 ]9 e做法: tvb now,tvbnow,bttvb( V: ]8 f/ a* g
1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。
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2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。
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7 q) \6 R0 z$ t5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。
9 z; y7 Z, _0 T4 z" t& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) ^# S. I8 m2 c$ ^
4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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