# z, ^1 G ]& Z' Z5.39.217.77材料: 0 E2 V+ }; T3 `! L j4 W8 q
三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙
- J6 @: I: F# x( R. ?: `% o, N/ P; [8 M
5.39.217.779 y( c6 c: _7 e
調味汁料： 5.39.217.77) F6 r2 ?- D; G! m
薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許( |7 ?/ M3 d) O
" S+ L0 z1 w, l8 d- C% d
tvb now,tvbnow,bttvb4 y$ F( x7 Q* R( n5 \
做法: 公仔箱論壇( z8 c O( x1 T& H6 c
1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。
: v! K3 K6 I' w I4 ?: x" Q+ Y' P; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 B4 M: t% ` M7 l# R5 w0 x
2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。5.39.217.777 z0 E! g" ]. ? ]
tvb now,tvbnow,bttvb- P0 V! C) g" Y ~- e. O
3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。
2 S! P+ B# H! ]1 L: H& Q6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! E) z# C( e3 K
4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。
/ ~2 K. b3 \9 M! w0 a9 s$ L% E. h' D; L4 C# `
|
發表於 2015-4-28 05:21 AM
| 