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材料: 5.39.217.77: a5 i8 @) W$ U4 {( I
三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) s0 A% w2 Y& d o' Q
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調味汁料： 公仔箱論壇 E! D1 |( _- B P: q/ o
薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D) E: b5 I p7 R* N1 u
1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。
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, V% {& |* H* I1 @+ }公仔箱論壇2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。公仔箱論壇8 _. C) U, w/ y
4 s0 Z! A7 s- U( ?- g3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。
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7 I4 c# A7 j( ]. f( a- r! _: Qtvb now,tvbnow,bttvb4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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