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材料: ! D' U$ S8 R$ O7 x8 q9 _ ?
三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙
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調味汁料：
) R/ }* {+ y5 K5.39.217.77薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許
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: v% M8 a! @2 f; D0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ X3 O/ j5 n" t, mtvb now,tvbnow,bttvb1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。tvb now,tvbnow,bttvb9 s9 H$ v5 z2 F/ f
3 n' b( h0 {$ ]" d1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。) M" j: M. t2 Y4 ~# }
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3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。公仔箱論壇# A8 V/ A1 i/ F: V# R8 c
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4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o; W- W& Q4 a5 ^- X
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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