[中式食譜] 生薑燒汁三文魚

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材料:     
& H1 ?% o! _; r* t: z. L三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙
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# @' z4 |: ?; S1 t+ P# u- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料：
0 G+ \" d7 B6 q0 V, h( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許公仔箱論壇, D8 r* R0 e8 M# b" A! A9 Z
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做法:     
+ [$ d, z: t& y' L/ v4 h, H1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。7 v# K( S$ O* K# Z6 Y6 o& x

$ [$ n: W7 Y! R6 w) Q( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。9 ]- E2 _/ n+ j# ^$ Z6 q  E

2 i: b. z# m. b; b2 itvb now,tvbnow,bttvb3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。
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4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。( [! ]# q( P! ?; W2 J

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