" L$ n; u( E( H& X5 ~! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 1 b3 ]9 f1 p$ i, i; U$ M, \
花甲500克、番茄2個(切件、去籽)、香茅2枝(切段)、檸檬葉2片、南薑2片、紅椒1隻、青檸1個、乾蔥2粒(切片)、金不換2棵
1 L8 s5 Z; r! _8 T& W6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 y5 H/ v" W* Gtvb now,tvbnow,bttvb
0 y- F9 p0 R- q0 G b9 Htvb now,tvbnow,bttvb調味:
. U% [5 S% k6 c! `4 t2 [4 _2 d( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露3/4湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙、清水適量
; V+ T5 I: d4 P7 o, V! k( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" J' f$ d1 ]1 y: v7 _) D
6 k: C3 @: b9 N# s- R- o. l8 Q3 m做法:
9 F# K! i2 x& l* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將花甲清洗，再用清水浸泡1小時以吐沙。# T2 t6 o( D. D4 A! ^0 |' G
0 j @% O" S, b9 w2 x9 A& h. G
2.將番茄肉、香茅、檸檬葉、南薑、紅椒及乾蔥放入攪拌器打成蓉。
7 m) Y) @( e- f/ O* ~tvb now,tvbnow,bttvb
8 E; k% d6 f' ~8 J3 q5.39.217.773.起鑊拌入剛打成的蓉，略炒至軟身及蔬菜收乾水分。
. i( F5 a8 C' M# c6 X: w/ i ]' ]5.39.217.77公仔箱論壇7 B8 c6 a9 X+ b3 q
4.加入花甲炒勻，然後灒酒，注入少量清水煮至花甲殼打開。
9 `$ F) n2 c7 N/ x; Q. D6 e公仔箱論壇公仔箱論壇) b2 ]: z6 I7 K; l* [) b
5.拌入魚露、糖、青檸調味，再拌入金不換葉即成。
0 o( \7 @3 h; @/ K& c公仔箱論壇5.39.217.77) A# |9 b8 j! m4 {
5 Z+ z3 G3 x) P2 m4 g
|
發表於 2015-4-28 05:21 AM
| 