返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 大人用兒童餐 瀛真賣萌

       
; O* r4 c5 T' b0 z# R" ]0 Z0 I甜睡小熊的家族$288/二人份(包雜菜湯、焗肉、西多及飲品,須兩日前預訂)        7 s  V7 u3 E* P5 ~. P
       
+ @+ G6 `: b7 l; p0 h- P愛萌無罪,所以日本大流行「大人のお子ランチ」,也即大人用的兒童餐。無論你是三歲還是三百歲,在日本柯打兒童餐絕不會被歧視。J-Point Cafe的主人Eddie,是90年代的哈日族,所以在香港賣萌也十分認真,自度的大人兒童餐也以堅守日本人賣萌當藝術的原則。
4 o2 v" ]3 N5 Y' k
7 d7 c; }' e0 e7 }" W7 h) k" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Eddie是2000年代香港《J-Pop》偶像雜誌的總編輯,深諳日本潮流文化精髓,眼見東洋獨有Cute爆的大人兒童餐,心想將這東西帶回香港用心做,一定可以做到人無我有。
1 R, F1 R8 Q* r1 o9 V公仔箱論壇
7 z( I  E6 m; o  z7 N) Atvb now,tvbnow,bttvbEddie對美感的執着比日本人有過之而無不及,餐裏的小熊、小雞的大小、五官比例、立體感等的擺放位置、配菜等Details都嚴格指引,所以無論哪位同事製作,每碟都無差別。他比日本人還挑剔,如「親子時光」的配菜小蝸牛,棄用牙籤當蝸牛長眼睛,換成可吃的蕎麥麵,讓客人連牙籤都毋須取走,保證便當裏所有東西都可吃入肚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {" v0 d2 l4 ^; l
tvb now,tvbnow,bttvb4 c" ~( a+ H$ Q
第一彈推出的「甜睡小熊的家族」,靈感來自他回家見到太太及兩個小孩酣睡模樣,用蔬菜薯仔煮至融成一體的日式咖喱配珍珠米飯,還有無味精。% }$ R% y  K5 N. Y# o

- r$ b* `; B- V' yJ-Point Cafe
) N- |6 T+ y5 c" F* L( m8 n/ P2 O; ]5.39.217.77地址:旺角煙廠街興發商業大廈
; I" r3 a5 E) y; T  E& u平均消費:$70
' z2 q1 v( l+ u$ ?0 M& P
! {. ?( K" A6 }. v7 M" }0 Q* ^公仔箱論壇5.39.217.77) Y5 `; J0 d0 n& n
[/url]
: ]. t- x& Y+ }3 H5.39.217.77女孩版一個人一個夢 $148/一人份(包餐湯、沙律及飲品)                               
: ~7 y: }6 X, u* r公仔箱論壇
7 g5 t5 z( M- k9 v( I" ]' etvb now,tvbnow,bttvb[/url]4 P8 }0 ^+ O8 q: V9 [# D
親子時光$298/二人份(包冷蕎麥麵、雞翼、餐湯及飲品,須兩日前預訂)                                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g" g6 q. C; E' u' v4 }' m: J0 d

! L! U7 B1 O* q- ftvb now,tvbnow,bttvb[/url]
4 i0 c; T5 T3 |! O- Btvb now,tvbnow,bttvb宇治抹茶奶(配餐加$10)       
; h5 S/ K* D: V" i5 c5.39.217.77
返回列表