% M- ]; R0 Z' c; V% ^材料:
% b* S0 _2 \' Q; ]+ I/ \7 F1 N公仔箱論壇欖菜1湯匙、薯仔300克(去皮、刨粗絲)、雞髀肉150克、紅椒1隻(切絲)、蒜頭1粒(切片)、芫荽1湯匙(切碎)
, y0 ?4 u( S9 G& i8 m4 W( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l9 D4 v5 F, i. B6 G' q0 e2 P
- H. h: _8 b1 t7 h調味: % E$ `3 L/ K8 u. R5 J
鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
- c+ ]' s, X& B9 x6 G" b' T# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~; e8 R& [: D6 P4 B0 \tvb now,tvbnow,bttvb醃料(雞髀肉): 公仔箱論壇1 n6 `9 G( V, e1 L
黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許+ h% N% T, J2 l L
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6 F, k/ K" H, ptvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇3 v- A) |. a$ R+ J/ u
1.薯仔絲用水沖走澱粉,然後隔乾。
$ C& r7 L6 Q% ]- Q6 f x( o2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a9 p9 A0 v3 q. c" u6 l. o8 u: U
2.雞髀肉切絲,與醃料拌勻。
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3.燒2湯匙油,先炒雞絲及蒜片,加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻,下鹽及糖炒勻,撒上芫荽裝飾,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v8 C+ M" f% x
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