' c; H: k" U& M( i- D( P; r# k材料:
@/ r4 D: h3 P7 W; v2 qtvb now,tvbnow,bttvb欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）5 G1 G. w d; H/ C. I
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |% S) ~1 A: L: ]$ j
鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙 公仔箱論壇7 N& f1 Y* x- ?3 T& R" M
* F3 p, y9 v$ H6 X/ f醃料（雞髀肉）： / p/ v# v3 a% M
黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y$ b# d" { z# c9 @3 p
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. }$ k/ o& A, o8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.776 }* M3 b8 } o& I+ c0 Z
1.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。
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2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。
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3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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