' u! @' _0 {4 Z7 `3 b% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
( q/ n$ i# ?6 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞扒2塊、希臘無花果(切厚片)5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒(切角)1隻、蔥花2湯匙
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調味醃料:
[1 p% z* C- _" r$ i4 {' Y( l魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料: 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量5.39.217.77! V) x/ B7 }# ~! R3 N% ?- P0 m! T
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+ \! P2 f" n8 ~4 V做法: 2 G7 C5 h; [, k; \: z" I
1. 雞扒洗淨切件,充分吸去多餘水分,與醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; L0 d- E( [: z! O0 C: }- p d
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2. 撒適量生粉於雞球表面,下鑊中半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g- Q/ I6 l& d1 _9 }6 J7 l y
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3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。
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4. 放回雞球及無花果,加入汁料煮至收汁,撒上蔥花即成。
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