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材料:
. _1 q, ]# Y. ~3 F1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒2塊、希臘無花果(切厚片)5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒(切角)1隻、蔥花2湯匙
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O; f! I. m2 r F3 Y: |
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料: 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量tvb now,tvbnow,bttvb$ v& E' j9 Y! Q
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做法:
1 }. \9 A' j6 P7 F8 d公仔箱論壇1. 雞扒洗淨切件,充分吸去多餘水分,與醃料拌勻醃15分鐘。
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9 K/ x6 u; ~9 [: q公仔箱論壇2. 撒適量生粉於雞球表面,下鑊中半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。
|2 B. W L* \. i8 N6 k# o, y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k K8 c4 }; v/ P& e
3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。
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4. 放回雞球及無花果,加入汁料煮至收汁,撒上蔥花即成。: s5 ^% r* d9 x3 t/ j
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