[西式食譜] 蜜糖乳酪汁煎三文魚

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材料:     
' i$ V$ T: e3 g% g2 m$ @6 R公仔箱論壇三文魚扒 2塊、青瓜 半條、青橄欖仁 2湯匙、黃燈籠椒 1/3個tvb now,tvbnow,bttvb7 P6 A- _' k) P0 U3 o+ e

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調味:     
8 e0 q  v" f- E7 E0 w  Qtvb now,tvbnow,bttvb純乳酪1杯、蜜糖1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
/ i- c+ r( i9 O$ \2 ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.777 m. X3 Q4 ?0 M! S$ N& e
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做法:     
  i: Q4 z# @" h6 z: W# M2 W; B1.先用鹽及黑胡椒將三文魚扒醃10分鐘。公仔箱論壇. S+ t# l% l- ]* S

% x; E. \! G" O9 ~5 y. V6 h2 P2.青瓜刨片。橄欖仁隔水後，切開兩邊。黃燈籠椒切幼絲。
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% A0 s/ c1 R2 T4 F) e% V8 I/ K; C公仔箱論壇3.將乳酪及蜜糖混合，加入蔬菜料拌勻成沙律汁。
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1 H  u% I  ?: v- y: d5.39.217.774.起鑊將三文魚扒煎香後即可上碟。最後，淋上乳酪沙律汁即成。