[西式食譜] 蜜糖乳酪汁煎三文魚

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材料:     公仔箱論壇3 O" c! a; [% Y
三文魚扒 2塊、青瓜 半條、青橄欖仁 2湯匙、黃燈籠椒 1/3個
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調味:     
7 m0 K. j% b* F  q1 k; A公仔箱論壇純乳酪1杯、蜜糖1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb& N2 U0 k, I4 N* \; o+ k% Q
1.先用鹽及黑胡椒將三文魚扒醃10分鐘。公仔箱論壇% P# H4 Z* y+ g1 @3 ?
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2.青瓜刨片。橄欖仁隔水後，切開兩邊。黃燈籠椒切幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb' Z; V) h/ }$ H$ t4 y

: X8 x, A0 P; d" @3.將乳酪及蜜糖混合，加入蔬菜料拌勻成沙律汁。
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4.起鑊將三文魚扒煎香後即可上碟。最後，淋上乳酪沙律汁即成。